Préparez un tiramisu salé en verrines avec tomates confites, crème mascarpone-parmesan, pain grillé et roquette fraîche.
Des pancakes moelleux aux flocons d’avoine, skyr et pépites de chocolat, naturellement protéinés et prêts en quelques minutes.
Un beurre maison aux herbes fraîches, à l’ail et au citron, facile à façonner en rouleau pour accompagner légumes, poisson…
Préparez une confiture de figues maison fruitée avec des quantités précises, une cuisson douce et des conseils simples pour réussir…
Une recette de gâteau grec au citron sans farine, fondante et parfumée, avec amandes, yaourt grec et sirop citronné.
Préparez des rillettes de thon légères et fraîches en 10 minutes, avec du yaourt, du citron et des herbes.
Un croque-monsieur croustillant au bœuf fumé halal, fromage fondant et choucroute, facile à préparer à la poêle.
Un pain-déjeuner moelleux à la poire et aux noix, peu sucré et facile à préparer pour les matins pressés.
Des crostinis croustillants à la ricotta citronnée, aux pêches grillées, au miel et au basilic pour une entrée estivale.
Votre confiture reste liquide ? Découvrez les causes possibles et une méthode mesurée pour améliorer sa prise sans la surcuire.