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Des gésiers de poulet mijotés longtemps avec oignons, carottes et épices douces pour obtenir une texture tendre et une sauce…
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Une méthode simple et sûre pour dégivrer un congélateur plus facilement, sans couteau ni chaleur excessive.
Des crêpes fines de courgettes et pommes de terre, dorées à la poêle et servies avec une sauce au yaourt…
Un gratin dauphinois traditionnel, crémeux et fondant, préparé avec pommes de terre, crème, lait, ail et muscade.
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Le zarangollo est une recette espagnole simple à base de courgettes, d’oignons et d’œufs. Un plat fondant, économique et facile…
Une charlotte chocolat-poires facile à préparer sans cuisson, avec une crème fondante, des poires et des biscuits moelleux.