Un guide simple pour découvrir plusieurs pains et pâtes levées maison : pain de mie, ciabatta, fougasse, babka et plus…
Une panna cotta maison crémeuse et élégante, servie avec un coulis de fruits rouges, framboises et menthe fraîche.
Une mousse au citron fraîche et crémeuse, parfaite en dessert léger avec une texture aérienne et un parfum acidulé.
Une glace au lait de coco maison crémeuse, préparée avec lait concentré sucré, lait de coco, vanille et coco râpée.
Deux idées simples pour un dessert d’été : préparer une île flottante au micro-ondes et bien choisir une pastèque sucrée.
Une méthode simple pour préparer une île flottante au micro-ondes, avec des blancs moelleux et une crème douce en quelques…
Une tartinade saumon persil fraîche et rapide, préparée avec fromage frais, saumon fumé, citron et poivre noir.
Six idées de mousses glacées maison simples et fraîches : citron, fraise, chocolat, mangue, vanille et framboise.
Des beignets maison dorés, bien gonflés et moelleux, préparés avec une pâte simple et une cuisson à la friture.
Une glace à la banane rapide et crémeuse, préparée avec des rondelles de banane congelées, un peu de lait, vanille…