Six idées de levains sans gluten à préparer avec riz complet, sarrasin, millet, teff ou mélange de farines.
Cinq idées de smoothies maison faciles à mixer, avec fruits, yaourt, lait végétal et glaçons pour des boissons fraîches.
Une recette facile de roulés au saumon fumé et fromage frais, parfaite pour un apéritif frais, rapide et élégant.
Des moules crémeuses au curry, inspirées de la mouclade charentaise, avec une sauce douce, parfumée et facile à préparer.
Six idées de gâteaux au chocolat plus légers, avec banane, compote, amandes, courgette, noisettes ou chocolat intense.
Des croquettes de purée au fromage avec dés de dinde, panure dorée et cœur fondant, parfaites pour utiliser un reste…
Un dessert frais au citron, rapide à préparer, avec une crème légère et parfumée servie en verrines.
Une salade de pommes de terre au thon et aux oeufs, facile à préparer, fraîche et parfaite pour un repas…
Une base simple pour préparer des pâtes de fruits maison, avec six idées de parfums fruités et gourmands.
Une salade croquante au chou blanc, pommes, carottes, oignon rouge, noix et sauce crémeuse légère.