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Agapanthes en septembre : les gestes à faire avant l’hiver

Nettoyage, arrosage, paillage et mise à l’abri : préparez vos agapanthes en septembre selon leur type et leur mode de…

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Pommes au four farcies aux noix et aux raisins secs

Des pommes fermes farcies de noix et de raisins secs, cuites avec un peu de liquide pour obtenir un cœur…

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Comment réussir une pâte sablée qui ne se rétracte pas ?

Mélange bref, repos, étalage sans tension et cuisson lestée : les gestes précis pour empêcher une pâte sablée de se…

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Pourquoi la pâte brisée devient-elle dure après la cuisson ?

Excès d’eau, farine trop protéinée, pétrissage ou surcuisson : découvrez pourquoi une pâte brisée durcit et comment préserver sa tendreté.

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Que faire des feuilles mortes pour enrichir le sol ?

Paillage, compost, tonte et terreau de feuilles : quatre façons simples de transformer les feuilles mortes en ressource pour le…

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Que faire lorsqu’une plante penche toujours du même côté ?

Lumière, rotation du pot, tuteur et racines : découvrez pourquoi votre plante penche toujours du même côté et comment la…

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Bouturage en août : 3 plantes faciles à multiplier dans un verre d’eau

Pothos, tradescantia et coléus : trois plantes faciles à bouturer dans l’eau en août, avec une méthode claire jusqu’à la…

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Comment choisir la bonne taille de pot lors d’un rempotage ?

Diamètre, profondeur, drainage et matière : choisissez la bonne taille de pot pour rempoter sans maintenir trop d’humidité autour des…

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Pommes caramélisées à la poêle pour accompagner un yaourt

Des pommes caramélisées, tendres et dorées, à servir tièdes sur un yaourt nature.

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Soupe de carottes rôties au cumin et au yaourt

Une soupe veloutée de carottes rôties au cumin, servie avec une touche de yaourt frais.

1 mois Il y a