Que c’est bon de manger des figues quand on a chaud !
On n’a pas vraiment faim, et pourtant, il nous faut quelque chose de frais et de rassasiant en même temps.
Les fruits sont la solution.
Notamment ceux-là, qui donne de l’énergie, qui sont sucrés, mais qui ne font pas grossir.
Si vous voulez profiter chaque été d’un produit bon et bio, ayez-les chez vous, dans votre propre jardin.
Sommaire
Tout dans notre existence tourne autour de deux notions: le Temps et l’Espace.
Pourquoi les figues feraient-elles l’exception?
Pour qu’elles prospèrent, il leur faut quelques conditions:
– Un climat assez chaud
– Dans des conteneurs et abritées si la région est plus ou moins froide
– La plantation se fait quand l’arbre est en dormance
– Espacez bien vos arbres de 6 mètres environ
Le terreau dans lequel notre figuier va vivre et se développer doit être à base de terre et bien drainé.
Cet arbre a besoin de chaleur, comme on vient de le dire, donc d’un milieu ensoleillé.
Le sol doit être riche en azote et assez humide.
Maintenant, on va transplanter le figuier cultivé en conteneur dans le sol.
Pour ce:
– On coupe les racines et on retire l’arbuste de son pot
– On creuse un trou assez profond et large dans le sol du jardin
– On plante l’arbre et on s’assure d’éloigner les racines du tronc
Obtenir de bonnes figues bios n’est pas un truc gratuit.
On doit faire quelques efforts et en prendre soin, quoique cela reste simple et faisable:
– Arroser au moins une fois par semaine
– Enrichir d’azote notamment vers la fin de l’hiver ou en plein été
– Enlever les branches mortes lors de sa dormance
– Protéger du gel et du froid
Pour des figues, non seulement délicieuses, mais saines aussi, il faut prendre grand soin de l’arbre lors de sa croissance, et ce, en suivant quelques conseils et surtout en le protégeant de tout ce qui pourrait nuire à sa santé:
– Les mauvaises herbes: En paillant
– La sécheresse: En arrosant
– Les nuisibles et les champignons: En soignant avec des insecticides naturels (contre le chancre, le psylle ou la mouche noire)
– Les oiseaux ravageurs: En investissant dans des filets spéciaux
Mais pas n’importe lesquelles !
De très bonnes figues, succulentes et propres.
Et voilà comment le faire de la manière la plus appropriée:
– Regardez si elles sont assez douces et colorées avant de le faire
– Portez un gant pour vous protéger de la sève puis, coupez-les soigneusement
– Pour mieux les conserver, privilégiez le réfrigérateur
– Et quoi de mieux que de les sécher ou bien les congeler pour en faire un tas de bonnes recettes aux figues ?
À découvrir.
Des figues mûres, exquises et de bonne qualité…?
Pourquoi attendre les récoltes d’un agriculteur du coin, alors que vous pouvez réussir leur culture vous-même, à la maison.
Que c’est beau d’avoir un jardin riche et varié !
Si vous avez déjà un grand terrain et une terre fertile, commencez dès maintenant, et profitez-en plus tard.
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