Des idées pour l’entrée ou l’apéro ? Y en a pas ?
Et pourquoi pas des terrines ?
C’est bon, léger et ça ne coûte pas grand chose !
On va juste vous présenter une recette hyper rapide et que tout le monde peut faire, même les enfants.
Vous aurez besoin de deux, trois trucs, d’un couteau de beurre pour tartiner et d’un beau plat pour servir votre apéritif.
Avec une salade verte à côté ou des verrines, ça se marie très bien, et vous sauverez la situation.
Sommaire
Nos ingrédients sont modestes, mais vous verrez à quel point ça peut plaire à tout le monde, même aux plus exigeants:
– Des tranches de pain (de mie ou juste du pain viennois)
– De la ciboulette
– Du thon
– De la sauce piquante
– De la mayonnaise ou du fromage blanc à tartiner
– De l’huile d’olive
Bien sûr, si vous voulez ajouter quelques olives ou autre ingrédient, cela vous revient, ça dépend du goût de chacun.
Un dîner prévu, ou des invités qui débarquent à l’improviste pour une raison ou une autre, notre recette de terrines marche à tous les coups.
Servez-leur à boire et en cuisine !
– Munissez-vous d’un bol et mélangez ensemble, thon, fromage ou mayonnaise (ou les deux d’ailleurs), sauce piquante et huile d’olive
– Coupez le pain en tranches et grillez-le au beurre vite-fait
– Tartinez avec la mixture
– Décorez avec des brins de ciboulette (ou de persil)
Vous pouvez, comme on l’a déjà dit, ajouter quelques olives dénoyautées, des champignons ou autres.
Des terrines aussi rapides?
On n’en a jamais vu auparavant !
Et c’est facile en plus et tellement savoureux, vous verrez.
N’oubliez pas que vous pouvez utiliser les sauces que vous avez au frigo, une sauce mexicaine, pesto, sauce barbecue.. etc.
Et voilà.. Bon appétit !
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