Smoothie pêche, melon et menthe fraîche

Ce smoothie pêche melon menthe est une boisson fruitée, fraîche et rapide à préparer.

Il convient très bien aux journées chaudes, avec une texture douce, une saveur naturellement sucrée et une légère note de menthe.

Ingrédients pour 2 grands verres

  • 2 pêches mûres
  • 300 g de melon bien frais
  • 8 feuilles de menthe
  • 150 ml d’eau froide ou de lait
  • 1 cuillère à soupe de miel, facultatif
  • 4 à 6 glaçons

Préparer les fruits

Lavez les pêches, retirez les noyaux et coupez-les en morceaux. Retirez la peau et les graines du melon, puis coupez la chair en cubes.

Mixer le smoothie

Placez les morceaux de pêche et de melon dans le blender. Ajoutez la menthe, l’eau froide ou le lait, le miel si besoin et les glaçons.

Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

Ajuster la texture

Ajoutez un peu d’eau si le smoothie est trop épais. Goûtez avant de sucrer davantage, car le melon et les pêches mûres peuvent suffire.

Conclusion

Ce smoothie pêche melon menthe est simple, frais et naturellement parfumé. Il se prépare en quelques minutes et permet de profiter facilement des fruits d’été.

Astuce : utilisez des fruits bien froids pour obtenir une boisson plus agréable sans ajouter trop de glaçons.