Smoothie pastèque fraise : la recette fraîche et facile de l’été
Ce smoothie pastèque fraise est une boisson d’été fraîche, légère et très simple à préparer.
La pastèque apporte beaucoup de fraîcheur, les fraises donnent une saveur fruitée et la menthe parfume délicatement l’ensemble.
Ingrédients pour 3 verres
450 g de pastèque sans pépins
180 g de fraises
8 feuilles de menthe fraîche
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
120 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
6 glaçons
Préparation
Coupez la pastèque en cubes et retirez les pépins visibles.
Équeutez les fraises et coupez-les en deux.
Placez les fruits, la menthe, le jus de citron vert et l’eau de coco ou l’eau fraîche dans un blender.
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajoutez les glaçons et mixez encore quelques secondes.
Astuce fraîcheur
Utilisez une pastèque bien froide pour éviter d’ajouter trop de glaçons, qui peuvent diluer le goût du smoothie.
Conclusion
Servez ce smoothie pastèque fraise immédiatement pour profiter de sa texture légère, de son goût fruité et de son parfum de menthe. C’est une boisson idéale pour se rafraîchir pendant l’été.