Vous aimez le fondant au chocolat?
Et qui ne l’aime pas?
Sa texture crémeuse, son homogénéité, le goût prononcé du chocolat noir..
Un voyage au paradis !
Le pur bonheur, qui vous fait oublier tous vos malheurs, durant un moment de répit.
En le savourant dans les restos ou les pâtisseries, on se dit qu’on ne pourrait jamais atteindre ce niveau et obtenir un aussi bon produit, à la maison.
Mais ce n’est pas vrai, vous allez pouvoir le faire dès aujourd’hui..
Sommaire
Voulez-vous en plus du bon goût, manger un truc sain et léger?
A vos ordres messieurs-dames !
Voici ce dont vous avez besoin pour préparer le plus délicieux des fondants au chocolat:
– 100 g de chocolat noir
– 80 g de flocons d’avoine
– 30 g de cacao pur
– 170 ml de lait
– 30 g de sucre de canne
-Un seul œuf
-Une banane mure
– 70 g de crème sure
-Une gousse de vanille
-Une pincée de levure chimique
Rien de tout ce qu’on vient de citer ne fait grossir, surtout quand vous en mangez modérément.
Préparez votre moule à fondant et allons-y:
-Plongez d’abord vos flocons d’avoine dans le lait chaud
-Dans un autre récipient, écrasez la banane
-Mélangez-la avec l’œuf, le sucre, la vanille et les ingrédients secs
-Incorporez maintenant l’avoine ayant absorbé le lait
-Après avoir bien mélangé, versez dans un moule beurré ou huilé
-Faites cuire pendant une demi-heure à 180 °C
-Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir avec la crème sure au bain-marie ou au micro-ondes
-Dès que c’est cuit, versez dessus cette crème chocolatée
Un excellent fondant au chocolat n’attend plus que vous, pour le déguster et en donner votre avis.
Facile, rapide et pas du tout lourd.
Avec une boisson ou tout seul, ça se mange bien et vous allez même aimer et la consistance et le goût.
Régalez-vous !
Recette d’un Chiffon Cake ultra moelleux et léger
Préparez cet Excellent Cake sans Gluten avec 7 Ingrédients