Le pancake au yaourt vous sera un apport dans votre petit déjeuner ou même pour un brunch de weekend vu qu’il est extrêmement délicieux et assez moelleux.
Sa préparation est très facile et elle ne vous prend rien du tout.
Sommaire
– 2 œufs.
– 150 g de farine.
– 2 yaourts bulgares.
– Un sachet de sucre vanillé.
– Un demi-sachet de levure chimique.
– Une pincé de sel.
– Dans un saladier, mélangez les deux œufs avec la farine, les deux yaourts.
– Ajoutez la levure chimique et une pincez de sel et mélangez bien jusqu’à avoir une texture homogène.
– Graissez une poêle avec de beurre et mettez-la sur un feu doux.
– Utilisez votre préparation et formez des petites galettes que vous mettez sur le feu doux.
– Après la formation de bulles sur la surface, retournez-les et laissez un peu puis éteignez le feu.
Finalement, servez des pancake au yogourt super moelleux saupoudré de sucre en poudre et admirez votre petit déjeuner.
Bonne dégustation.
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