Des invités sur le point de frapper à la porte, et vous n’avez pas encore préparé le dessert ?
Que dites-vous d’un mini-gâteau facile et rapide, et qu’ils vont aimer, en plus ?
Cela arrive souvent, même si on se croit prêt, mais il y a toujours un empêchement qui arrive et qui freine un peu les plans, à la dernière minute.
Peut être même que vous auriez gâché le premier gâteau !
Qui sait?
On vous propose un plan B pour vous rattraper, une recette qui sera votre alliée et vous rendra de plus en plus fier auprès de vos amis.
Sommaire
Les ingrédients qu’on s’apprête à vous énumérer là peuvent vous servir à préparer non pas un mais plusieurs mini-gâteaux.
-Tout d’abord, une cuillère à soupe de Nutella ou toute autre pâte à tartiner (de noisette) pouvant la remplacer
-Même dosage pour le sucre et le cacao pur
-Le triple en farine
-5 cuillères à soupe de lait
-Une cuillère et demi d’huile de tournesol
-Une pincée de levure chimique
Ces quelques instructions ne vous prendraient même pas quelques minutes, et si c’est au micro-ondes, ce sera encore mieux et plus rapide.
Choisissez des tasses ou de petits moules, si vous allez le faire en four:
-Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, cacao, sucre et levure)
-Rajoutez tout de suite l’huile et le lait
-Remuez bien pour avoir une bonne consistance de gâteau
-Versez dans les tasses (ou moules)
-Incorporez une boule de pâte au chocolat juste au centre du mini-gâteau
-Enfournez pendant quelques minutes en surveillant
En sortant vos petits mini-cakes tout chauds, donnez-leur le temps de refroidir un peu avant de les saupoudrer de sucre glace.
Moelleux et fondant de l’intérieur avec cette crème au chocolat bien onctueuse, vos convives reviendront souvent vous voir.
Un vrai délice économique et sans se casser la tête, c’est même enfantin.
Place à la dégustation.. Bon appétit !
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