Que planter au potager en septembre ? 6 cultures de saison

Septembre ne marque pas la fin du potager. Dans un climat tempéré, le sol encore chaud permet d’installer plusieurs légumes à croissance rapide ou destinés à passer l’hiver. Le bon choix dépend toutefois de la région et de la date des premières gelées.

Adapter les semis au climat local

Les indications suivantes conviennent surtout à la France métropolitaine et aux zones de climat tempéré. Dans une région froide, semez au début du mois et prévoyez un voile ou une cloche. En climat doux, les semis peuvent souvent se poursuivre plus tard. Vérifiez toujours les dates inscrites sur le sachet de la variété choisie.

Six cultures à installer en septembre

1. Les épinards

Semez les épinards en lignes peu profondes dans une terre fraîche et bien drainée. Espacez les rangs d’environ 25 à 30 cm, puis éclaircissez les jeunes plants pour leur laisser de la place. Une exposition légèrement ombragée reste utile si le début du mois est encore chaud.

2. Les laitues d’hiver et la mâche

Choisissez des variétés explicitement prévues pour l’automne ou l’hiver. Semez clair, tassez doucement et gardez la surface humide jusqu’à la levée. La mâche demande un sol fin et supporte mal une couche de terre trop épaisse.

3. Les radis et la roquette

Ces deux cultures occupent rapidement les espaces libérés par les légumes d’été. Faites de petits semis espacés de dix à quinze jours plutôt qu’un rang entier le même jour. Vous étalerez ainsi les récoltes et limiterez les surplus.

4. Les bulbilles d’oignon

Plantez des variétés adaptées à l’hivernage dans un sol qui ne retient pas l’eau. Enfoncez chaque bulbille pointe vers le haut, en laissant son extrémité affleurer. Un filet posé temporairement évite que les oiseaux ne les déplacent avant l’enracinement.

Préparer la parcelle avant de semer

Retirez les restes de cultures et les herbes indésirables, puis ameublissez seulement la couche superficielle. Incorporez un peu de compost mûr si la terre est pauvre, sans ajouter un engrais très riche. Nivelez, arrosez le sillon avant le semis si le sol est sec, puis maintenez une humidité régulière sans détremper.

Les erreurs à éviter

• Choisir une variété de printemps au lieu d’une variété adaptée aux jours courts.
• Semer dans une terre encore brûlante et sèche sans surveiller l’arrosage.
• Laisser les jeunes plants trop serrés après la levée.
• Attendre les premières fortes gelées avant d’installer une protection.

Conclusion

Pour garder un potager actif en septembre, misez sur des cultures résistantes et adaptées à la fraîcheur : épinards, salades, radis et oignons d’hivernage. Enregistrez cette liste et notez en commentaire ce que vous allez semer dans votre région.

Source : Royal Horticultural Society, travaux du potager en septembre.