Les bananes ne sont pas seulement délicieuses, elles regorgent aussi de bienfaits pour la santé. Riches en vitamines, fibres et glucides, elles sont à la fois nourrissantes et rassasiantes.
Mais que faire lorsque votre banane devient molle et mûre ?
Voici comment tirer profit de chaque partie de la banane pour votre beauté et vos recettes gourmandes !
Sommaire
Une banane entière n’a pas sa place dans la poubelle, même sa peau peut servir à quelque chose.
Lorsqu’elle est mûre, nous pouvons facilement l’utiliser pour ses bienfaits nutritifs. Voici quelques idées :
Selon Healthline, les bananes sont riches en vitamines A, B, C et E, bénéfiques pour la peau.
Un masque à la banane et au miel peut hydrater et nourrir votre peau, améliorer son élasticité et réduire les rides.
Écrasez légèrement la banane, ajoutez-y une cuillère de miel, appliquez et laissez agir quelques minutes avant de rincer.
Les résultats des masques peuvent varier selon les types de peau. Il est toujours recommandé de tester le produit sur une petite zone de la peau avant de l’appliquer sur l’ensemble du visage.
D’après Medical News Today, les bananes améliorent la santé des cheveux grâce à leur teneur en vitamines et minéraux.
Un masque à base de banane, d’un jaune d’œuf, de miel et d’huile peut nourrir et hydrater les cheveux, les rendant plus doux et brillants.
Appliquez ce mélange sur cheveux mouillés et laissez agir une demi-heure avant de les laver.
Une banane mûre peut également sublimer vos recettes en cuisine, notamment sans ajout de sucre.
Voici quelques suggestions :
BBC Good Food propose des recettes de cookies à base de bananes mûres et d’avoine. Cette combinaison est saine, savoureuse et une excellente manière d’utiliser des bananes mûres.
Vous pouvez y ajouter des pépites de chocolat noir. Formez une pâte, divisez-la en boules, puis faites cuire au four.
Pour les recettes de cuisine, il est recommandé d’ajuster la quantité de sucre en fonction du degré de maturité des bananes afin d’éviter un excès de sucre.
Allrecipes propose une recette de crème glacée à base de bananes mûres congelées, mixées avec du miel et de la vanille. Cette recette est une alternative saine aux glaces traditionnelles.
Après avoir congelé votre banane, mixez-la avec un peu de miel et de vanille, puis servez.
Taste of Home offre une recette de compote de banane, soulignant qu’il est facile de transformer des bananes mûres en compote en les cuisinant avec du sucre et des épices.
Faites fondre le tout avec du sucre bio et de la cannelle à feu doux ; ajoutez du zeste d’agrumes si vous le souhaitez.
La peau de banane : Certains affirment qu’elle est comestible et bénéfique, mais il est important de préciser qu’elle doit être soigneusement lavée avant consommation.
Profitez pleinement des bienfaits de vos bananes mûres grâce à ces astuces beauté et recettes gourmandes.
Ne laissez plus une seule banane se gaspiller ! Essayez ces idées créatives et partagez vos expériences avec nous en commentaire.
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