Comment Préparer les Huitres Chaudes à la Crème Fraiche en 5 Minutes ?

Parfois, on a la tendance de changer de type de repas même en se limitant à des petites recettes.

L’idée de préparer une recette de Normandie à base des huitres chaudes à la crème fraiche pourra être innovante pour pas mal de gens.

Voici une recette très simple et facile pour préparer délicieuses huitres chaudes à la crème fraiche en quelques minutes.

1. Eléments nécessaires :

– 15 huîtres.

– 12 cl de crème fraîche.

– Du poivre.

– Du gros sel.

2. Comment préparer les délicieuses huitres chaudes à la crème fraiche?

– Ouvrez les huitres et videz-les de l’eau interne.

– Séparer les huitres de leurs coquilles et des pieds.

– Garder par la suite les huitres en coquilles.

– Préparez un plat rempli de gros sel.

– Mettez les huitres en coquilles dans le plat.

– Versez de la crème fraiche dans chaque huitre.

– Veillez à ce que les huitres soit apparentes sur la crème fraiche dans chaque coquille.

– Mettez du poivre à votre gout (des petites pincées)

– Vous pouvez ajouter un peu d’échalotes ciselées

– Préchauffez le four à 200° C (Thermostat 7).

– Mettez vos Coquilles remplies dans le four pour 5 ou 6 minutes.

– Sortez-les après la 6è minutes.

Alors, vous arrivez facilement à préparer un petit repas de délice : c’est les huiles chaudes à la crème fraiche.

Bonne dégustation!

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