Pendant les fêtes, toutes les portes sont décorées de couronnes de fleurs et de sapin.
On accessoirise ce truc d’objets synthétiques, mais parfois de pomme de pin ou de bâtons de cannelle.
À chacun sa façon de le faire !
Le but est d’exprimer la joie et d’accueillir la neige ainsi que les invités.
Et les oiseaux alors, n’ont-ils pas de place parmi nous ?
Oui, mais pas forcément en hiver !
Quel que soit le temps où la saison, nous vous montrons une très belle astuce pour inviter ces belles créatures volantes dans votre jardin et à bras ouverts.
La couronne comestible !
Sommaire
Réfléchissez un peu !
D’après vous, quel type de nourriture fera pétiller les yeux des oiseaux, et leurs estomacs si minuscules ?
Voici une liste de tout ce qui peut les intéresser, à intégrer dans la même recette :
-800 g de graines spéciales.
-130 g de chacun des produits suivants : amandes, graines de citrouilles et canneberges.
-75 g de farine (pourquoi pas de tournesol par exemple).
-Une tasse entière de gélatine + sa moitié en sirop de maïs pour tout lier.
-Un verre d’eau.
J’imagine déjà cette couronne et j’ai moi-même l’eau dans la bouche.
Je peux faire quelques petites modifications et en fabriquer une pour moi aussi, à base de noix, de céréales grillées de toutes sortes et de miel !
Bon, revenons aux oiseaux !
-Commencez par beurrer un moule à cake Bundt pour obtenir la forme souhaitée
-Mettez dedans les graines de citrouille, les amandes et les canneberges
-Dans un autre récipient, vous mixerez la farine avec l’eau et le sirop de maïs
-Vous ajouterez à ce mélange toutes les graines d’oiseaux que vous avez préparés
-Un peu d’eau chaude pour faire dissoudre la gélatine avant de l’incorporer à la mixture
-Mélangez tout ensemble et versez dans le moule
-Réfrigérez de 6 à 8 heures
Vous obtiendrez un corps bien compact et qui tient.
Il faut surtout que ça ne colle pas, alors veillez à bien graisser le moule avant de faire quoi que ce soit.
Il ne reste plus qu’à accrocher la couronne d’oiseaux sur un arbre ou quelque part avec une corde, pour attirer ces belles créatures.
Je suis sûre qu’elles vont se régaler !
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