Le meilleur dessert qu’on peut réaliser est la mousse.
Quel que soit son parfum, chocolat, vanille, café, fruité…, cela reste léger après un bon repas copieux.
Une petite douceur bien méritée !
Si vous aussi, vous avez un petit faible pour cette onctueuse crème, et que vous voulez surprendre la famille avec une nouvelle saveur, alors vous allez devoir suivre la recette du jour.
Sommaire
Pour réaliser une bonne mousse bien aérée et avec un goût différent et original, on a besoin de seulement trois ingrédients :
– Du mascarpone
– De la crème entière liquide
– De la crème de marron
Et pour perfectionner tout cela, quelques marrons seraient les bienvenus.
Autre conseil ; goûtez et si vous jugez que la crème manque de sucre, vous pouvez en rajouter, utilisez de préférence de l’édulcorant.
Et voilà, il ne reste plus qu’à découvrir comment on doit y procéder !
Quelques pas faciles et rapides nous séparent du résultat final.
Une belle et très bonne mousse au goût du marron, gourmande, mais légère.
Voyons comment faire :
– Munissez-vous d’un bol et videz dedans votre pot de mascarpone
– Ajoutez de la crème de marron (200 g) et remuez bien avec une spatule
– Battez la crème liquide (avec ou sans le sucre) jusqu’à obtenir de la crème chantilly (200 ml aussi)
– Incorporez petit à petit cette dernière dans le premier mélange en effectuant des mouvements délicats de haut en bas.
Ici, vous pouvez glisser quelques marrons.
– Enfin, versez votre dessert dans des contenants en verre et mettez au frais
Un dessert, on ne peut plus simple, et en plus, il plaira surtout aux passionnés de marrons.
Un nouveau truc, pas très commun, léger et mousseux.
Et ça ne prend pas de temps !
Excellent choix pour tous vos joyeux événements.
Bonne régalade !
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