Jardin

Les Légumes : 4 Astuces pour les Faire Pousser à la Maison

Les légumes sont des alliés santé, indispensables dans chaque repas pour l’équilibre de l’organisme.

Le panier de légumes coûte de plus en plus cher.

Que devez-vous faire dans ce cas ?

Vous ne savez peut-être pas que vous pouvez cultiver vos légumes préférés à la maison avec des astuces simples et gratuites.

Même sans jardin ni balcon, ne vous inquiétez pas !

Pour une croissance infinie de vos légumes, suivez nos techniques et conseils faciles et économiques pour réussir votre potager :

1- Le gingembre est l’une des plantes qui poussent facilement chez soi :

Il est consommé depuis longtemps pour ses vertus pour la santé. Le gingembre parfume vos plats, brûle les graisses et vous aide dans votre régime alimentaire.

– Assurez-vous d’utiliser du gingembre biologique ou de le faire tremper pendant 24 heures pour éliminer les inhibiteurs de germination souvent présents dans le gingembre du commerce.

– Remplissez votre pot de terreau humide.

– Mettez la racine dans le sol.

– Couvrez-la de terreau en laissant le bourgeon vers le haut.

– Placez votre pot dans un lieu chaud.

– Arrosez-le régulièrement.

Quelques semaines plus tard, vous verrez apparaître le germe de votre plante.

2- Faire pousser des tomates :

Vous voulez savourer vos propres tomates avec des formes, des couleurs et des goûts variés, et surtout les avoir fraîches toute l’année :

– Pour une meilleure réussite, utilisez des graines extraites de tomates fraîches ou des semis achetés.

– Prenez un pot profond et remplissez-le de terreau.

– Déposez les tranches de tomates sur le dessus.

– Assurez-vous que les tranches de tomate soient bien recouvertes de terreau pour favoriser la germination.

– Placez le pot sur votre balcon pour qu’il reçoive les rayons du soleil.

– Arrosez-le régulièrement pendant 15 jours.

– Les premières feuilles de la tomate vont apparaître, signe d’une nouvelle vie.

– Vous pouvez retirer 5 à 6 plants de tomate et les replanter dans un autre pot pour laisser de la place aux autres plants.

– Avec une seule tomate, vous créez une base de culture.

Les tomates sont des légumes que l’on retrouve dans presque tous vos plats, et surtout, cultivées maison, vous allez les adorer.

3- Faire pousser de l’ail :

Grâce à une astuce simple, vous pouvez faire pousser votre propre ail à la maison. C’est un allié santé, renforçant le système immunitaire, donc indispensable dans vos plats.

– Remplissez votre pot de terreau.

– Choisissez une tête d’ail.

– Séparez délicatement les gousses d’ail.

– Plantez les gousses avec les pointes vers le haut, à 3 cm de profondeur et espacez-les de 15 cm pour permettre une bonne croissance.

– Recouvrez de terreau.

– Espacez-les d’environ 15 cm.

– Gardez le terreau humide, mais sans le détremper.

– Coupez les tiges régulièrement.

– Quand les feuilles deviennent sèches, récoltez l’ail ; il est prêt.

Vos légumes vont avoir un goût magnifique.

4- Cultiver des champignons :

Riches en vitamine D et en diverses autres vitamines, les champignons stimulent le système immunitaire et renforcent les os.

Nous vous conseillons de cultiver vos champignons à la maison pour profiter de tous leurs bienfaits.

– Versez le terreau dans un sac plastique avec 200 ml d’eau.

– Laissez le terreau s’humidifier pendant un jour.

– Répandez le terreau humide sur le mycélium qui se trouve au fond du carton.

– Remettez le couvercle de votre carton.

– Laissez-le dans un endroit sombre avec une température inférieure à 20 °C pendant 4 jours.

– Assurez-vous que le contenant avec le mycélium reste à une température constante d’environ 20°C et soit bien aéré pour permettre une croissance optimale des champignons.

– Laissez l’air circuler à travers les trous sur les côtés du carton.

– Vaporisez la terre chaque jour avec de l’eau et recouvrez le carton.

– Après quelques jours, vos champignons commenceront à pousser.

– Profitez de ce délice lorsqu’ils auront poussé de quelques centimètres.

Vous allez obtenir des champignons délicieux, lisses, croquants et frais.

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