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Quels légumes peut-on démarrer au potager en avril-mai ?

Envie de transformer votre jardin en un véritable paradis végétal ? Commencez dès avril-mai avec ces neuf légumes incontournables !

Découvrez notre guide pratique et lancez-vous dans l’aventure du potager pour égayer vos plates-bandes et régaler vos papilles.

Les Meilleurs Légumes à Planter

Dans ce guide, nous vous dévoilerons les variétés de légumes idéales à planter sans plus attendre, ainsi que quelques astuces pour réussir leur culture. Qui a dit qu’il fallait attendre avant de mettre les mains dans la terre ? Allons-y, au travail !

1. Tomates

Il n’y a pas de potager sans tomates ! Cette période est idéale pour démarrer vos semences de tomates. Voici quelques étapes importantes :

– Commencez à l’intérieur environ un mois et demi avant le dernier gel.

– Placez trois graines dans chaque pot de démarrage et couvrez légèrement de terre.

– Humidifiez le sol.

– Vous devrez effectuer une seule transplantation : d’abord en godet, puis en pleine terre une fois que la plante est assez forte et que les risques de gel sont passés.

– Petit conseil : Soutenez vos tomates avec des tuteurs pour les protéger.

2. Oignons

Une bonne sauce ne peut se passer de deux ingrédients principaux : les tomates et les oignons ! Plantez des oignons dès maintenant, notamment les oignons verts :

– Enfoncez les racines du plant dans le sol.

– Gardez la tige verte vers le haut.

– Arrosez abondamment.

– Pour les oignons verts, un pot de 10 cm de profondeur peut suffire, tandis que pour les variétés d’oignons bulbifères, un pot d’au moins 20 cm est recommandé.

– Lors de la récolte, veillez à ne pas endommager la base de la tige.

3. Poivrons

Les piments et poivrons ajoutent de la couleur et du piquant à votre potager. Voici comment semer des poivrons :

– Démarrez-les environ deux mois avant le dernier gel, à l’intérieur.

– Semez une graine par pot.

– Endurcissez-les dix jours avant de les repiquer.

– Arrosez-les généreusement.

4. Chou Kale

Le chou kale est l’un des légumes les plus riches en nutriments. Pour le semis :

– Dispersez les graines dans le sol.

– Couvrez de terre et arrosez.

Conseil : Exposez vos plants à la lumière pendant 6 à 8 heures par jour. La récolte aura lieu environ trois mois après le semis.

5. Épinards

Semez vos épinards directement en pleine terre dès avril-mai dans les régions où le climat est favorable :

– Utilisez un pot d’environ 20 cm de profondeur si vous choisissez de les cultiver en pot.

– Semez à 1 cm de profondeur.

– Arrosez régulièrement mais modérément.

6. Brocolis

Le brocoli est parfait pour ceux qui aiment les fibres et la vitamine C. Démarrez le semis à l’abri :

– Placez dans des coupelles à l’intérieur.

– Exposez les plants progressivement à l’extérieur pour les habituer.

– Transplantez dans le jardin avant le dernier gel pour assurer une meilleure croissance.

7. Petits pois

Les petits pois sont riches en nutriments. Voici comment les cultiver :

– Choisissez un récipient de 10 cm de profondeur avec un terreau humide.

– Maintenez la température constante entre 10 et 15°C pour favoriser la germination et la croissance initiale des petits pois.

– Semez à une profondeur de 3-5 cm.

– Préparez un support pour la transplantation lorsque les pousses auront des feuilles.

8. Betteraves

Les betteraves ajoutent une touche luxueuse et originale à vos plats. Pour les cultiver :

– Semez à 2 cm de profondeur.

– Laissez de l’espace entre les graines.

– Comptez environ 60 à 90 jours avant la récolte.

9. Maïs

Le maïs peut être consommé toute l’année, en conserve par exemple. Pour le cultiver en frais :

– Semez-le vers la fin du printemps, entre avril et mai, lorsque le sol atteint environ 15°C.

– La récolte aura lieu au début de l’automne.

– Le maïs profitera ainsi de toute la chaleur de la saison.

Avoir un potager riche et coloré est le rêve de tous les passionnés de jardinage.

N’hésitez plus, sélectionnez vos légumes préférés et suivez nos conseils.

Votre jardin deviendra un véritable coin de paradis !

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