Une recette de cookies 100 % Healthy qui fera plaisir à tous les amateurs d’alimentation saine et de céréales complètes.
Ce n’est pas parce qu’on suit un certain régime, qu’on doit arrêter de manger des trucs bons comme du chocolat, par exemple.
Sans œufs, sans sucre et sans beurre, vous imaginez déjà des biscuits pareils?
De nos jours, c’est devenu possible, heureusement, pour répondre à tous les goûts et pour garder sa ligne.
Et, voilà comment…
Sommaire
Soumis au régime, vous n’avez plus besoin ni de beurre ni de sucre blanc dans votre cuisine.
Seulement des flocons d’avoine, des céréales complètes, du sucre bio ou du miel pur à consommer modérément en plus, et des fruits surtout !
Et, de temps en temps, on a envie d’un petit moment de plaisir au goût chocolaté.
Pour ce, il nous faudra juste:
-D’une à deux bananes à condition qu’elles soient mûres
– 30 g de cacao en poudre pur
– 220 g de gruau
Et, tout ce qui va suivre reste facultatif et au goût de chacun:
-Pépites de chocolat noir
-Flocons de noix de coco
-Fruits séchés
-Noix
Toutes ces calories sont bénéfiques pour le corps, contrairement au sucre blanc, au beurre, à la farine blanche et à tout ce qu’on est habitué d’intégrer dans nos cookies irrésistibles.
Il est temps d’opter pour les choses qui nous font du bien !
-Écrasez vos bananes dans un bol et vous pouvez les aromatiser de vanille
-Ajoutez le gruau et le cacao
-Mélangez jusqu’à en former une belle pâte un peu collante
-Ajoutez les fruits secs, le coco et les pépites de chocolat
-Formez des boules et écrasez-les simplement et doucement sur la plaque de cuisson du four tapissée de papier cuisson
-À cuire un quart d’heure à 200 °C
Cookies pour un jour, cookies pour toujours !
Vous allez vous régaler non seulement pendant une journée, mais pour très longtemps avec ces biscuits qui se conservent facilement dans une boîte hermétique.
Et, sans culpabiliser notamment !
C’est vrai qu’il faut toujours surveiller la quantité de ce que l’on mange même si c’est « healthy », mais au moins comme ça, on a la conscience tranquille.
Bonne régalade…
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