Beauté et Soin

Les Zestes d’Oranges et 3 Usages Intelligents

En mangeant une orange, on ne pense pas forcément à conserver ses zestes et les mettre de côté pour d’ultérieurs usages.

On est plutôt pressé de les jeter à la poubelle la plus proche.

Mais c’est une erreur lamentable et un vrai gâchis !

Vous voulez savoir pourquoi?

Eh bien, vous le comprendrez tout seul après avoir lu ces quelques infos à propos du recyclage de la peau d’agrumes.

Vous n’allez pas en croire vos yeux.

1- Parfumer la maison :

Vous avez sans doute remarqué à quel point ça sent bon.

Pourquoi ne pas profiter de ça pour répandre ce parfum dans toute la maison?

Vous pouvez en faire un beau pot-pourri, par exemple.

– Prenez quelques zestes de différents agrumes (orange, citron, pamplemousse…)

– Séchez-les un peu au four ou sous le soleil

– Ajoutez-y quelques pétales de fleurs séchées

– Mettez tout ça dans un beau récipient ouvert et dans un coin stratégique de la maison

2- Enrichir le compost :

Les plantes aussi doivent en profiter, vu la richesse des agrumes et de leurs zestes.

– Découpez-les en petits morceaux

– Incorporez ceux-ci à votre compost

En se décomposant, ça va se mêler au sol et l’enrichir davantage.

Ça va aussi repousser les nuisibles.

Pour un jardin toujours épanoui et sain !

3- Zestes confits :

En cuisine aussi, ça fait l’affaire.

Vous pouvez en faire de l’orange confite.

– Coupez les zestes en lanières

– Faites-les bouillir, dans de l’eau bien sûr, à feu vif

– Refaites ça une deuxième fois

– Égouttez

– Ajoutez-y du sucre en poudre, de la cannelle et un verre d’eau et au feu encore une fois, mais cette fois-ci à feu doux

– Laissez-les refroidir après les avoir sortis du sirop

– Couvrez-les de sucre cristallisé

Excellents à déguster ou pour décorer les gâteaux !

Les zestes d’agrumes, notamment d’orange ne sont pas faits pour la poubelle.

Leurs divers usages en témoignent.

En pâtisserie, au jardin ou pour purifier l’air à la maison.

Sachez de même qu’ils sont très efficaces face à l’humidité.

Vous pouvez aussi en faire une infusion, la vapeur qui va se répandre assainira l’atmosphère.

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