Wraps apéritifs dinde, fromage frais et ciboulette

Ces wraps apéritifs à la dinde, fromage frais et ciboulette sont simples, frais et rapides à préparer.

Ils se servent en petites bouchées pour un apéro pratique.

Cette version remplace le jambon par de la dinde fumée afin de proposer une recette sans porc.

Ingrédients

  • 4 grandes tortillas
  • 200 g de fromage frais nature
  • 150 g de dinde fumée en petits dés
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Poivre noir

Préparation

1. Préparer la garniture

Mélangez le fromage frais avec la crème, la dinde fumée, la ciboulette et un peu de poivre.

2. Garnir les tortillas

Étalez une fine couche de garniture sur chaque tortilla, jusqu’aux bords.

3. Rouler serré

Roulez les tortillas fermement, puis placez-les au frais pendant 20 minutes pour faciliter la découpe.

4. Couper en bouchées

Coupez les rouleaux en tranches régulières et disposez-les sur un plat de service.

Conseil

Préparez les wraps à l’avance, mais coupez-les peu avant de servir pour garder une belle tenue.

Servez-les bien frais avec quelques herbes en décoration pour un apéritif simple et convivial.