Vous souffrez de certains états grippaux tels que les maux de gorge et le nez débouché, surtout quand il fait froid et vous voulez vous en soulager naturellement.
Voici une recette de grand-mère pour préparer une soupe ancestrale au gingembre et à l’ail.
Vous n’allez pas la regretter.
Sommaire
– 50 g de gingembre épluché et râpé.
– 2 gousses d’ail épluchées et finement hachées.
– 4 oignons frais finement émincés.
– Un litre de bouillon de poulet (ou de légumes).
– Un piment coupé en petits morceaux.
– Quelques champignons émincés ou entiers (facultatif).
– A feu doux, faites revenir les oignons, les gousses d’ail avec le gingembre et les champignons dans une grande poêle pour quelques minutes.
– Versez le bouillon de poulet dans la poêle et portez l’ensemble à l’ébullition en remuant doucement pour faire fondre les éléments dedans.
– Ajoutez le piment et laissez mijoter pour 4 à 5 minutes en remuant de temps à autre puis éteignez le feu.
– Vous venez de préparer votre soupe ancestrale au gingembre et à l’ail, c’est vraiment simple.
– Servez vous de votre préparation chaude pour un bon repas en famille ou même individuellement.
– Ça vous sera très efficace pour déboucher votre nez congestionné, ainsi que pour les maux de gorge.
– Cette préparation vous aide à renforcer vos défenses immunitaires et réchauffer votre corps, n’hésitez pas à en prendre à chaque besoin.
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