Parfois, nous obtenons, pendant la cuisson, du riz brûlé, ce qui en gâte le goût et l’odeur et le rend coincé dans la poêle, ce qui nous oblige à le jeter.
Pour éviter les pertes et garantir que le repas ne se gâte pas, nous vous proposons ces solutions pratiques et efficaces.
Sommaire
– Prenez deux pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
– Mettez ces rondelles de pommes de terre dans la marmite de riz et laissez agir durant un quart d’heure.
– Ensuite, vous aurez du riz avec un meilleur gout et sans odeur de brulure.
– De la même manière, épluchez deux gros oignons et coupez-les en rondelles.
– Couvrez le riz brûlé de rondelles d’oignons.
– Couvrez la marmite de riz et laissez agir un quart d’heure pour permettre aux oignons d’absorber le gout et l’odeur du riz.
– Ensuite, récupérez votre riz et vous allez l’admirer.
– Une autre solution astucieuse pour récupérer le riz brûlé consiste à recouvrir sa marmite d’une serviette mouillée.
– Patientez une quinzaine de minutes pour permettre à la serviette humide d’intervenir sur le gout et d’absorber l’odeur de brulure.
– Coupez une tranche ou deux de pain fino blanc et Mettez-les dans le récipient contenant le riz brûlé.
– Couvrez le récipient et laissez agir pendant une dizaine de minutes.
– Vous allez ainsi bénéficier du riz avec un gout et une odeur acceptables.
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