Faire une Vinaigrette par 3 Recettes Faciles

Avez-vous pensé que vous pouvez préparer des sauces vinaigrettes chez vous au lieu d’aller en acheter depuis les supermarchés ?

Voici trois recettes faciles pour les préparer en un très peu de temps.

I. La vinaigrette classique :

1. Ce qu’il vous faut :

– Huile d’olive.

– Vinaigre de cidre.

– Moutarde de Dijon.

– Ail.

– Du Sel et du poivre.

2. Comment faire :

– Choisissez de préférence de l’huile d’olive de haute qualité.

– Veillez à ce que le vinaigre soit plein de saveur.

– Mélangez le vinaigre avec la moutarde dans un bol et fouettez bien.

– Versez l’huile tout en continuant à fouetter.

– Verser l’ail avec le sel et le poivre tout en remuant jusqu’à ce que la sauce soit bien homogène.

– Conserver ensuite votre vinaigrette au réfrigérateur pour qu’elle soit fraîche et prête à être servie.

II. La vinaigrette aux herbes et au citron :

1. Ce qu’il vous faut :

– Huile d’olive.

– Citron.

– Moutarde de Dijon.

– Ail.

– Herbes aromatiques : du basilic, ou du romarin, ou de la ciboulette….

– Du sel.

– Du poivre.

2. Comment faire :

– Pressez le citron pour en faire du jus.

– De la même façon que la recette classique, mélangez les même ingrédients mais cette fois ci remplacez le vinaigre par du jus de citron.

– Ajoutez des herbes aromatiques (le basilic par exemple ou le romarin…).

Voilà, votre sauce vinaigrette aux herbes aromatiques et au citron est prête. Conservez-la pour pouvoir vous en servir.

III. La vinaigrette à l’asiatique :

1. Ce qu’il vous faut :

– Huile d’olive.

– Vinaigre de riz.

– Huile de sésame.

– Moutarde de Dijon.

– Miel.

– Sauce sriracha.

– De l’ail.

– Du sel.

– Du poivre.

2. Comment faire :

– Faites de la même façon que la vinaigrette classique, en utilisant le vinaigre de riz au lieu de vinaigre de cidre.

– Aromatiser votre préparation à la façon asiatique en ajoutant l’huile de sésame et la sauce sriracha.

Ainsi vous pouvez vous servir de votre préparation pour des diverses salades telles que les salades de nouilles et les salades de choux et d’autres.

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