L’Avocat : 4 Recettes pour se Bénéficier de ce Délicieux Fruit

Vous adorez les avocats? Vous en êtes amateurs ?

Qu’est-ce que vous connaissez ce fruit exotique ?

Grâce à son goût spécial et délicieux, aussi à coté de ses bienfaits, il entre dans les cuisines du monde pour qu’il devienne l’un des principaux composants des plats : les déjeuners, les dîners, les desserts…

Grâce à sa richesse en glucide et en graisse, il est un composant essentiel dans les recettes naturelles de beauté dont les femmes ont eu recours en bannissant tous les produits chimiques qui au fil du temps laissent des effets néfastes sur la peau et les cheveux sans parler de leurs prix chers.

Chers amateurs,venez découvrir ces bienfaits et les recettes que vous pouvez faire avec.

I- Smoothie à l’avocat:

-Mixez 3 avocats avec 100 ml du lait.

-Ajoutez 4 cuillères à soupe de sucre et mixez de nouveau.

Vous obtiendrez une boisson délicieuse dans 5 minutes.

II- Muffin à l’avocat et au chocolat:

Voilà une recette de muffin sans matière grasse (beurre, huile) bonne pour la santé et délicieuse.

a- Ingrédients pour 8 personnes:

– 2 avocats.

– 150 g de farine.

– 100 g de miel.

– 300 g de chocolat noir.

– 6 œufs.

– 2 cuillères à café de bicarbonate de soude.

b- Préparation:

– Écrasez la chair avec une fourchette pour avoir une texture plus lisse.

– Faites fondre le chocolat au micro-ondes.

– Ajoutez le chocolat fondu à l’avocat.

– Mélangez ensemble en ajoutant de la farine,les œufs et le bicarbonate.

– Versez le mélange dans des caissettes muffin.

– Enfournez pendant 15 minutes à 180 C.

III- Glace avocat, citron vert et crème de coco:

Vous pouvez préparer une glace d’un goût inoubliable et très simple sans sorbetière :

a- Ingrédients:

– 4 avocats murs.

– 40 cl de crème de coco.

– 1 citron.

– 4 cuillères à soupe de miel.

– Noix de coco râpée.

b- Préparation:

– Épluchez et dénoyautez les avocats.

– Montez la crème de coco.

– Récupérez le zeste de citron et le jus.

– Dans un saladier, mélangez la chair avec la moitié du jus de citron et le miel.

– Mixez la purée d’avocat dans la crème de coco avec un batteur électrique.

– Ajoutez le zeste de citron vert.

– Faites entrer cette préparation dans le congélateur pendant 1 heure.

– Fouettez-la quelques secondes puis entrez-la au congélateur pendant 3 heures.

– Formez vos boules de glace dans des coupelles de glace.

– Décorez les boules avec des rondelles de citron et de noix de coco.

IV- Salade d’avocat et thon pour 5 personnes:

Une recette facile et savoureux, elle plaira beaucoup aux enfants.

a- Ingrédients:

– 4 avocats.

– 4 œufs.

– 150 g mais.

– 1 oignon.

– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.

– 1 pincée de poivre.

– 1 pincée de sel.

– 1 citron.

b- Préparation:

– Faites cuire les œufs, enlevez les coquilles.

– Épluchez-les et coupez-les en morceaux.

– Émiettez le thon.

– Mettez les ingrédients dans un saladier.

– Ajoutez l’oignon, l’huile d’olive, le jus de citron, sel et poivre.

– Mixez et dégustez.

Un vrai régal cette petite salade…

V- Autres Bénéfices:

Riche en acide gras de vitamines E et des minéraux, Il est un vrai aliment santé, aussi il favorise la formation de collagène, il répare la peau et lutte contre le vieillissement sans oublier son effet impressionnant sur les chevelures sèches et abîmées.

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