La tarte a son public, un public large dans les quatre coins du monde.
Croustillante, brisée ou moelleuse, chacun la préfère sous une forme bien déterminée.
Quant à sa farce, cela dépend du goût, du mode de vie et surtout du type de produit vendu.
Y en a ceux qui l’aiment à la viande, d’autres favorisent les saveurs des fruits de mer, sans oublier la grande variété des végétariens qui, justement, ne la mangent qu’aux légumes.
Quiche, tartiflette ou juste une simple tarte classique, voici comment la préparer en quelques minutes..
Sommaire
Puisqu’une tarte peut se faire de mille et une façons, alors vous avez toute la liberté d’être son créateur.
On vous propose donc les ingrédients les plus accessibles, les moins chers et que vous pouvez trouver n’importe où et à n’importe quel moment:
-Des pommes de terre (200 g)
-Une pâte à tarte préparée
-Une tasse rempli de jambon bien découpé
-Deux œufs
-Un oignon
-De la crème fraîche (60 ml )
-Du fromage (de votre choix)
-Huile d’olive
-Sel
-Poivre
Tout est en place ?
Ne tardons plus à préparer le dîner et tant que tout est encore frais !
-Commencez par éplucher vos légumes (patates et oignon)
-Découpez les patates en cubes et faites-les cuire dans de l’eau salée et hachez votre oignon
-Prenez une poêle et versez un filet d’huile d’olive
-Faites revenir l’oignon
-Rajoutez les morceaux de jambon
-Dès que tout est enfin prêt, versez les patates (égouttées), le jambon et l’oignon dans un bol
-Dans un autre récipient, mixez les œufs avec le poivre et la crème
-Piquez la pâte déposée sur le moule
-Versez le mélange puis nappez d’œufs + crème fraîche, et d’une couche de fromage
-Mettez au four une demi-heure à 200 °C en surveillant
Oh la tarte!
Cela a l’air vraiment bon et gourmand, vous ne trouvez pas ?
Si vous n’en êtes pas si sûr, testez la recette pour voir !
Et nous sommes certains que vous allez l’aimer.
Les petits aussi seront ravis d’en manger et même de finir leurs assiettes.
En plus, cela ne coûte pas grand-chose et ça se prépare en quelques minutes.
Bon appétit à tous !
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