Cuisine

La Recette de Pâte de Gaufres : Délicieuses et Croustillantes

Vous avez envie de gouter des gaufres et vous ne pouvez pas aller en acheter ?

Ne vous inquiétez pas !

Voici une recette facile et très rapide pour faire leur pâte sans la laisser reposer et faire votre préparation pour satisfaire votre besoin.

I. Vous aurez besoin de :

– 180 g de farine de blé.

– 250 ml de lait.

– 40 g de sucre.

– 2 œufs.

– Une cuillère à café de levure.

– De l’huile végétale (tournesol).

– Un mixeur (ou fouet).

– Un saladier.

– Un gaufrier.

II. Préparation de la pâte de gaufre :

– Dans un grand saladier, versez la farine de blé, le sucre et une tasse de lait.

– Ajoutez les deux œufs et la levure puis battez l’ensemble jusqu’à ce que vous ayez une pâte homogène et lisse.

– Entre-temps, faites chauffer votre gaufrier et huilez-le pour prévenir que votre pâte n’y colle.

– Maintenant versez une dose de votre pâte lisse dans le gaufrier et faites cuire vos gaufres pendant 3 minutes.

–  Chaque fois que vous finissez, huilez encore votre gaufrier et continuer la cuisson jusqu’à ce que terminiez la pâte.

III. Résultats :

– Ainsi, vous obteniez une quantité de gaufres délicieuses et croustillante. Vous pouvez en servir pour un bon petit-déjeuner ou un bon café au balcon.

– C’est une préparation assez facile et rapide sans que vous ayez besoin à laisser la pâte reposer.

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