L’instant où l’on goûte un bon gâteau est l’un des meilleurs.
Un régal, notamment quand c’est fait avec le cœur.
Pour la famille, les enfants, les amis, enfin des êtres chers qui méritent bien que l’on partage des moments de bonheur.
Oui, mais là, on ne vous parle pas seulement du dessert sucré comme on le connaît déjà !
Il y a une autre sorte de gâteau que vous ne connaissez peut-être pas.
Une découverte qui va beaucoup vous plaire.
Sommaire
Pour réussir toute recette, salée soit-elle ou sucrée, ou même une recette de beauté ou de nettoyage, il faut savoir avant tout :
– Choisir les bons produits
– Respecter les dosages
Ci-dessous la liste d’ingrédients qui vous seront nécessaires pour la préparation du gâteau du jour :
-Un blanc de poireau
– 70 g de fromage râpé (de votre choix)
– Six œufs
– Une cuillère et demie de beurre
– La moitié d’une tasse de lait
– Et pour assaisonner, juste du sel et du poivre
Un moule rond, une poêle, un couteau et une cuillère en bois, c’est tout ce qu’il vous faut pour démarrer le travail.
Et aux fourneaux !
– Préchauffez déjà le four à 200 °C
– Émincez le poireau et faites-le revenir dans une poêle ou casserole bien beurrée
– Salez et poivrez, puis laissez mijoter un peu à feu doux
– Il est temps d’y incorporer les œufs, le lait et le fromage, et de fouetter
– Versez enfin le mélange du gâteau dans le moule et enfournez une demi-heure en surveillant
Vers la fin de la cuisson, votre gâteau doit avoir une surface bien dorée et une consistance compacte et tendre à la fois.
Vous voyez donc comme c’est facile et rapide !
Et cela ne coûte vraiment pas cher.
Tout est accessible et à prix raisonnable.
Une autre raison d’inviter vos proches et de les régaler.
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