Pour tous les amateurs de desserts et de préparations sucrées, nous vous présentons une recette de gâteau fondant aux pommes facile à préparer et au goût sucré séduisant.
Cette préparation, grâce à sa texture moelleuse et très douce, vous permettra de déguster de bonnes pommes aromatiques et de passer un merveilleux moment avec vos proches.
Voici comment ça se prépare.
Sommaire
– 200 g de chocolat blanc
– 120 g de beurre
– 80 g de farine
– 4 œufs
– 100 g de sucre
– Une pincée de sel
– 3 à 4 pommes.
– Tout d’abord, commencez par préchauffer le four à la température de 170°C pendant une demi-heure.
– En même temps, utilisez le bain marie et faites fondre les 200 g de chocolat et de même les 120 g de beurre et laissez-les refroidir.
– Dans un grand saladier, battez les quatre œufs en utilisant un batteur électrique puis versez le chocolat et le beurre fondus et ajoutez 100 g de sucre et une pincée de sel.
– En ajoutant peu à peu la farine tamisée, fouettez l’ensemble de ces ingrédients en utilisant un fouet.
– Pelez les pommes que vous avez préparées et coupez-les en fines tranches (ou bien en rondelles).
– Dans un moule préalablement couvert du papier sulfurisé, étalez uniformément votre mélange du saladier.
– Ensuite, déposez uniformément toutes les tranches de pommes sur votre gâteau.
– Introduisez le moule au four et laissez cuire votre préparation pendant 20 minutes.
– Retirez le moule du four et saupoudrez une couche de sucre sur la surface puis remettez le moule au four et continuez votre cuisson durant une dizaine de minutes.
– Une fois, vous avez vérifié l’état de cuisson en testant avec un cure-dent ou avec l’extrémité du four, retirez le moule du four et saupoudrez une couche de poudre de sucre.
Voilà, votre gâteau fondant aux pommes est bien prêt.
Après l’avoir laissé tiédir, coupez-le en tranche avant de servir et admirer son délicieux gout.
Pâte à Crêpes : 3 Conseils pour la Réussir à la Perfection
La Recette du Délicieux Gâteau au yaourt grec et aux Myrtilles Sans Sucre