Comme beaucoup de gens vous cherchez une nouvelle recette pour bien servir votre famille ou vos invités lors d’un bon repas.
Cette fois nous vous proposons les coccinelles apéritives avec une simple méthode de préparation.
Suivez la recette facile et vous allez découvrir le vrai délice.
Sommaire
– 20 petits biscuits apéritifs (De préférence des biscuits secs, craquelins).
– 10 tomates cerise.
– du fromage à tartiner.
– 10 olives noires.
– de la coriandre fraîche.
– de la ciboulette fraîche.
– Coupez chacune des 10 tomates cerise en deux, en faisant une incision de forme triangulaire dans chaque moitié (voir l’image).
– Coupez les extrémités des olives noires et hachez le reste avec un couteau.
– Sélectionnez les meilleures feuilles d’un paquet de coriandre.
– Mettez chaque catégorie dans un plat dédié (les biscuits apéritifs, les tomates cerise, les olives et la coriandre).
– Sur chaque pièce des biscuits apéritifs, étalez du fromage à tartiner puis mettez là-dessus une feuille de coriandre suivie d’une moitié de tomate cerise.
– Mettez un bout d’olive déjà coupée sur la partie opposée à celle de triangle dans la moitié de tomate cerise.
– Maintenant pour former l’antenne, vous devez ajouter une paire de brins de ciboulette sur vos coccinelles.
– Terminez par décorer en mettant des miettes d’olives noires au-dessus de la moitié de tomate cerise.
Voilà ! C’est tout.
Vos délicieuses coccinelles apéritives sont bien prêtes.
Servez-vous avec ceux que vous aimez et bonne dégustation.
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