Cuisine

Gardez les Coquilles d’Œufs pour ces Quelques Raisons

Si on commence par vous parler des vertus des coquilles d’œufs pour la santé, on n’en finira jamais.

Ce « truc » considéré souvent comme déchet, et qui va directement à la poubelle après avoir mangé l’aliment, est en fait, hyper riche en nutriments.

Magnésium, cuivre, fer, zinc, calcium surtout, etc.

C’est bon pour la santé des os, des muscles et des nerfs.

Nous allons découvrir dans quelques instants, tous les effets positifs de cet élément sur l’organisme, ainsi que la manière de le recycler pour en faire un vrai remède.

1-Impacts sur la santé:

Comme on vient de le mentionner au début, les coquilles d’œufs ont des effets positifs sur la santé des os, du système nerveux et des muscles.

Mais ce n’est pas tout.

Cela soulage tout problème lié à l’indigestion.

Cela réduit aussi le taux de cholestérol dans le sang, le purifie (le sang), stabilise la tension artérielle et prévient l’arthrose.

Vous croyez que c’est fini?

Eh bien non, pas encore.

Celles-ci:

-Sont riches en protéines et en nutriments essentiels à tous les organes

-On raconte aussi qu’elles régulent les troubles de la glande Thyroïde

-Couvrent 90 % de votre apport quotidien recommandé en minéraux

2- Comment profiter des coquilles ?

Il est grand temps de découvrir comment transformer notre « déchet » d’œufs en remède.

Bien sûr, on ne va pas les croquer comme ça !

-Avant tout, les coquilles doivent être cuites jusqu’à ébullition à l’avance

-On laisse refroidir et sécher

-On écrase puis on fait moudre tout cela dans un mixeur

On obtient donc une poudre fine et douce.

On la conserve dans un bocal stérilisé et hermétique.

Après, à chaque fois qu’on en a besoin:

-On en ajoute la moitié d’une cuillère à nos boissons, soupes, sauces ou même à nos céréales

-On peut presser la moitié d’un citron et mélanger le jus avec une cuillère à thé de coquilles broyées puis on fait dissoudre ça dans notre verre d’eau

3-Conseils et alternatives :

Il est important de ne pas en faire trop non plus.

-Ne consommez jamais plus de 1000 mg de calcium par jour, ce qui est équivalent à environ 10 g de ce produit broyé

-Attention si vous vous sentez mal à l’aise à cause d’une dose exagérée (douleurs abdominales, nausées…) !

Et voici quelques alternatives naturelles aussi aux coquilles d’œufs:

-La noix de coco

-Les oranges

-Les figues

-Le brocoli

-L’avocat

-Les graines de Chia

Une belle initiative pour respecter un peu plus la planète en réduisant les déchets et en recyclant quelques produits pour le bien de tous…

Vous pouvez aussi profiter des coquilles d’œufs pour les plantes et le jardin, pour chasser les nuisibles et pour en faire des recettes beauté.

Testez-les et vous ne le regretterez certainement pas.

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