Préparez cette Entrée Originale à base de 8 Ingrédients

Pour un repas réussi, notamment pendant les fêtes et les réunions de famille, une entrée est sans doute indispensable.

Et pour ne pas gâcher le plat principal, ni le dessert juste après, on la préfère toujours équilibrée et légère.

C’est pour cette raison qu’on a tendance à privilégier les soupes et les salades.

Mais c’est vu et revu, surtout les types de salade qu’on connaît tous et qui se répètent à chaque fois sur les tables.

On a eu donc l’ingénieuse idée de vous présenter une création étrange, mais qui va certes vous plaire.

1- Les composants de la recette :

Les composants de notre recette doivent tous être frais et de bonne qualité pour que l’entrée soit bien réussie.

Pour préparer une bonne salade de pâtes fraîches au goût tropical, vous aurez besoin de :

– Pâtes fraîches (de 300 g à 400 g)

– Deux avocats

– Du saumon (300 g et pourquoi pas fumé)

– Du fromage blanc crémeux (250 g)

– Du sel

– Du poivre

– Du citron

– Un filet d’huile d’olive

Mettez en place votre casserole, un beau saladier et votre tablier, bien entendu !

2- Préparer l’entrée :

Cela peut être tout sauf long ou compliqué !

Ce plat sera prêt en moins d’un quart d’heure, et vous verrez que tout le monde peut le faire, non seulement les experts en la matière.

– Dans une eau bouillante et salée, faites cuire vos pâtes qui doivent être fraîches pour un meilleur résultat

– Prenez maintenant votre saladier, et mélangez ensemble ; le sel, le poivre, le jus d’un citron, l’huile d’olive et la crème du fromage

– Découpez vos avocats frais et le saumon en cubes

– Mélangez tout ensemble pour être bien aromatisé

– Égouttez vos pâtes

– Ajoutez-les à la mixture précédente et servez votre entrée dans une jolie assiette

Cette belle entrée aux couleurs exotiques peut être mangée chaude ou froide.

Elle peut aussi très bien constituer un dîner complet et équilibré.

Vous pouvez également la revisiter, en y ajoutant quelques olives, des tomates cerises ou même des champignons ou des herbes aromatiques, pour égayer encore plus le visuel.

Suivi d’un bon plat de poisson, de fruits de mer ou de viande, vous allez régaler vos invités.

Bon appétit à tous !

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