C’est la saison des fraises et vous êtes à la recherche d’une nouvelle recette pour profiter de ce délicieux fruit ?
Sommaire
-150 grammes de sucre.
-Une demi tasse de lait.
-Une demi tasse d’huile.
-Un gros œuf.
-Une cuillère à café d’extrait de vanille.
-300 grammes de farine.
-Deux cuillères à café de levure boulangère.
-Une pincée de sel.
-30 grammes de farine.
-Deux tasses de morceaux de fraises (en forme de petits cubes).
-400 grammes de sucre en poudre.
-Deux cuillères à soupe de beurre fondu.
-Environ 90 millilitres de morceaux très fins de fraises.
-Une demi-cuillère à café d’extrait de vanille.
-1,5 cuillère à soupe de lait.
-Munissez-vous d’un bol.
– Versez-y la levure, les 300 gr de farine et le sel.
-Mélangez le tout.
-Ajoutez-y le lait, l’huile, l’œuf et l’extrait de vanille.
-Mélangez le tout jusqu’à incorporation complète des différents ingrédients au premier mélange.
-Munissez-vous d’un autre bol de petite taille et versez-y les cubes de fraises et les 30 grammes de farine.
-Mélangez le tout.
-Ajoutez les cubes de fraises enrobés de farine au premier mélange et combinez le tout.
-Servez-vous d’une moule spéciale pain de dimensions 23 cm*13 cm.
-Beurrez-le et versez-y la préparation.
-Enfournez pendant 55 min dans un four préalablement chauffé à 175°C.
-Contrôlez la cuisson à l’aide d’un cure-dent.
-Laissez reposer durant dix minutes.
-Mélangez tous les composants dans un récipient.
-Couvrez le pain refroidi avec le glaçage de sucre aux fraises.
-Servez et dégustez.
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