Vous aimez les saucisses?
C’est vrai que c’est bon !
En plus, en leur présence, vous avez un tas d’idées en tête pour le dîner ou pour un casse-croûte.
Loin des sandwichs et du « fast-food », nous allons en faire un véritable plat pour le repas.
Avec des champignons, des pommes de terre et bien assaisonné !
Suivez bien la recette et imitez-la ce soir même si vous avez déjà tout ce qu’il vous faut.
Sommaire
Mise en place de tous les ingrédients nécessaires à la recette du jour.
Ces ingrédients-là sont accessibles et aimés par les grands comme les petits.
Les-voici:
– Des patates (environ 1/2 kilo)
– Des champignons (200 g et de préférence frais)
– Deux gousses d’ail et un oignon
– Sel et poivre
– Du romarin
– Un filet d’huile d’olive
Et bien sûr, les fameuses saucisses, environ 500 g, comme les patates.
Vous pouvez ajouter du thym ou des olives si vous voulez, cela reste facultatif.
D’habitude, elles sont grillées, frites ou ajoutées aux sauces, mais enfournées !
Oui, enfournées, elles seront encore meilleures.
Et pour en être sûr(e), faites exactement comme décrit ci-dessous:
– Commencez par découper en dés vos pommes de terre lavées et épluchées
– Coupez aussi les saucisses
– Hachez l’oignon et préparez votre moule à gratin
– Mettez dedans tout ce qu’on vient de mentionner en plus de l’ail entier et assaisonnez
-Un filet d’huile d’olive dessus et au four pour trois quarts d’heure à 180 °C
Mélangez de temps en temps pour que la chaleur soit uniformément dispersée dans le moule.
Et voilà, tout est prêt en une heure à peine.
Un plat riche et succulent qui plaira sans doute à tout le monde.
Sauf aux Végans bien sûr !
Là, vous pouvez remplacer l’ingrédient principal par des saucisses végétariennes à base de légumes.
Et bon appétit à tous !
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