Vous aimez les saucisses?
C’est vrai que c’est bon !
En plus, en leur présence, vous avez un tas d’idées en tête pour le dîner ou pour un casse-croûte.
Loin des sandwichs et du « fast-food », nous allons en faire un véritable plat pour le repas.
Avec des champignons, des pommes de terre et bien assaisonnés !
Suivez bien la recette et imitez-la ce soir même si vous avez déjà tout ce qu’il vous faut.
Sommaire
Mise en place de tous les ingrédients nécessaires à la recette du jour..
Ces ingrédients-là sont accessibles et aimés par les grands comme les petits.
Les-voici:
-Des patates (environ un 1/2 kilo)
-Des champignons (200 g et de préférence frais)
-Deux ails et un oignon
-Sel et poivre
-Du romarin
-Un filet d’huile d’olive
Et bien sûr les fameuses saucisses environ 500 g comme les patates.
Vous pouvez ajouter du thym ou des olives si vous voulez, cela reste facultatif.
D’habitude, elles sont grillées, frites ou ajoutées aux sauces, mais enfournées !
Oui, enfournées, elles seront encore meilleures.
Et pour en être sûr(e), faites exactement comme décrit ci-dessous:
-Commencez par découper en dès vos pommes de terre lavées et épluchées
-Coupez aussi les saucisses
-Hachez l’oignon et préparez votre moule à gratin
-Mettez dedans tout ce qu’on vient de mentionner en plus des ails entiers et assaisonnez
-Un filet d’huile d’olive dessus et au four pour trois quarts d’heure à 180 °C
Mélangez de temps en temps pour que la chaleur soit uniformément dispersée dans le moule.
Et voilà, tout est prêt en une heure à peine.
Un plat riche et succulent qui plaira sans doute à tout le monde.
Sauf aux Végans bien sûr !
Là, vous pouvez remplacer l’ingrédient principal par des saucisses végétariennes à base de légumes.
Et bon appétit à tous !
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