Les amateurs de plantes et de plantation, on a une surprise pour vous aujourd’hui…
Même si vous vivez dans un petit appart ou un studio, vous pouvez désormais pratiquer votre passion (la culture) et profiter de la verdure autour de vous.
Vous savez certes qu’il y a un tas de végétaux qui poussent parfaitement dans votre salon et dans leurs pots, purificateurs et décoratifs.
Mais ce n’est pas de ça qu’on veut parler, plutôt d’espèces beaucoup plus simples à cultiver et surtout indispensables à la cuisine.
Les herbes aromatiques…
Sommaire
Vous serez sans doute satisfait de savoir de quelles plantes on a l’intention de parler, car vous en avez besoin tous les jours, pour vos recettes en cuisine et pour vos infusions curatives.
-La menthe: Pour vos salades, vos boissons, vos pâtisseries et c’est hyper bon en chocolat chaud, testez ça !
-Le romarin: Doux parfum et ingrédient de marinade indispensable pour la volaille notamment, le poisson et la viande.
-Le thym: Saveur irrésistible dans les sauces et remède naturel pour l’humidité.
-La sauge: Dans les sauces, les préparations à base de poisson et de fruits de mer, et c’est un remède purificateur très efficace.
-La ciboulette: Ce n’est pas une herbe aromatique quoique son parfum soit distinct, elle appartient à la même famille que l’oignon et est utilisé dans la plupart des recettes en cuisine.
Et pour survivre et prospérer, ces quelques variétés ont besoin de conditions particulières à l’intérieur de chez vous.
Eh oui, elles vont se développer beaucoup mieux à l’intérieur et à l’abri qu’au sein de votre jardin.
Vous devez tester le truc !
-La menthe par exemple, se cultive mieux en pot et aime les endroits mi-ombragés.
-Le romarin, lui, aime le soleil, mais sa présence sur un balcon ou au bord d’une fenêtre lui suffit, tâchez juste de garder son sol humide.
-Le thym partage l’avis du romarin en ce qui concerne le soleil, mais pas le sol, car il apprécie mieux la terre sèche.
-La sauge de même !
-Quant à la ciboulette, elle est moins exigeante et ses besoins sont modérés et en soleil et en humidité, le juste équilibre sera parfait pour elle.
Des plantes qui parfumeront votre espace ainsi que toutes vos préparations culinaires, et qui repousseront loin de chez vous tout parasite ou insecte indésirable.
C’est le pouvoir des herbes aromatiques surtout.
On raconte aussi que la sauge purifie les foyers et chasse les forces démoniaques et les ondes négatives.
Bonne nouvelle pour ceux qui y croient.
Après tout, qu’avez-vous à perdre si vous ayez enfin ces plantes chez vous?
Elles sont même très simples à cultiver !
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