La piña colada grenadine sans alcool est une boisson tropicale douce, crémeuse et très rafraîchissante.
Elle mélange l’ananas, la coco et un fond de grenadine pour créer un joli dégradé rouge et doré, parfait pour l’été.
Dans un blender, versez le jus d’ananas, le lait de coco et les morceaux d’ananas. Ajoutez le jus de citron vert si vous voulez une note plus vive.
Mixez jusqu’à obtenir une boisson lisse et crémeuse. Si la texture paraît trop épaisse, ajoutez un peu de jus d’ananas.
Ajoutez la glace pilée dans le blender et mixez quelques secondes seulement. L’objectif est de rafraîchir la boisson sans la rendre trop liquide.
Vous pouvez aussi mettre la glace directement dans les verres si vous préférez garder une texture plus douce.
Versez une cuillère à soupe de grenadine au fond de chaque verre. Ajoutez ensuite doucement le mélange ananas coco par-dessus.
Pour garder un beau dégradé, versez lentement contre la paroi du verre ou sur le dos d’une cuillère.
Décorez avec un morceau d’ananas, un peu de coco râpée ou quelques feuilles de menthe. Servez immédiatement, pendant que la boisson est bien fraîche.
Avant de boire, chacun peut mélanger légèrement pour répartir la grenadine, ou garder les couches visibles pour un effet plus joli.
Cette piña colada grenadine sans alcool est simple à préparer, fruitée et très visuelle.
Avec l’ananas, la coco et le sirop rouge au fond du verre, elle donne une boisson maison fraîche et festive sans alcool.