Cuisine

Profitez de la Peau d’Oignons en 6 Utilisations Bénéfiques


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Si vous épluchez des oignons pour la cuisson ou pour toute autre utilisation, puisque vous vous débarrassez de la peau d’oignons, vous n’êtes pas seul, mais la plupart des gens le sont aussi.

En revanche, très peu de personnes se rendent compte de l’importance de ces pelures dont tout le monde se débarrasse et de l’étendue de leurs utilisations.

Pour s’en rendre compte, il suffit juste de voir quelques-unes de ces utilisations, et vous changerez forcément d’avis.

1. Faire une soupe :

– Vous pouvez utiliser la peau d’oignon en l’ajoutant à la soupe ou dans votre mijoteuse.

– Ne sous-estimez pas cette substance, car elle possède des propriétés nutritionnelles très importantes et concurrence les bulbes d’oignon dans la valeur ajoutée des aliments et divers bienfaits pour la santé grâce à sa richesse en fibres et en composés phénoliques.

2. Un colorant naturel pour les cheveux :

– Dans une casserole contenant un litre d’eau de source (ou de l’eau déminéralisée), versez un verre de peau d’oignons.

– Faites bouillir le mélange pendant 5 à 6 minutes puis recouvrez la casserole et laissez les pelures infuser après avoir éteint le feu.

– Filtrez votre préparation et récupérez l’eau.

– Utilisez cette eau pour le rinçage des cheveux à chaque fois et renouvelez-la à chaque besoin.

– C’est une solution naturelle pour donner un aspect de reflets cuivrés pour vos cheveux sombres.

3. Utilisation dans le tas de compost :

– Collectez une bonne quantité de peaux d’oignons.

– Utilisez cette quantité dans le tas de compost pour en profiter dans votre jardin.

4. Soulager les crampes avec la peau d’oignons :

– Récupérez des peaux d’oignons puis mettez-les dans une casserole remplie d’eau et faites-les bouillir.

– Après 20 minutes, éteignez le feu et filtrez votre préparation pour récupérer votre liquide.

– Buvez ce liquide avant d’aller dormir.

– Refaites ce thé d’oignon pendant une semaine au minimum pour vous soulager des crampes des jambes.

5. Utilisation pour couper l’oignon :

– Vous pouvez profiter de la pelure d’oignons pour couper les oignons facilement.

– Pour ce faire, au lieu de retirer immédiatement la peau épaisse, ne coupez qu’une extrémité de l’oignon.

– Dans un deuxième temps, pliez les parties les plus épaisses du cuir pour former une poignée naturelle pour permettre à l’oignon d’être plus stable.

– Ainsi, vous pouvez le tenir et le couper simplement.

6. Utilisation dans la farine de blé :

– Récupérez des peaux d’oignons, séchez-les et broyez-les.

– Vous pouvez les utiliser comme substitut de farine de 1 à 5 % pour augmenter la teneur en antioxydants de votre pain

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