Cuisine

Séchez vos Fruits Facilement à la Maison et en 4 Étapes

Les fruits sont très bénéfiques pour la santé, c’est même indispensable à votre organisme, car c’est riche en fibres, en glucides naturels et en vitamines.

Et quand c’est séché, c’est encore plus délicieux et adapté au régime minceur.

On les achète d’habitude tout prêts dans cet état.

Sinon, on doit posséder un appareil déshydratant spécifique pour réussir cette mission.

Mais dorénavant, ce n’est plus la peine.

Vous allez pouvoir le faire aussi simple que possible.

Et voilà comment.

1- Types de fruits :

Avant tout, vous allez devoir faire appel à votre four.

Et selon le type d’aliment à sécher, les nombres d’heures à passer dedans vont différer.

Voici une liste des fruits que vous pouvez déshydrater au four ainsi que le temps qu’ils doivent passer dedans:

-Les baies (fraises, cerises…): La moitié d’une journée

-Les pêches: Même chose

-Les oranges et le raisin: environ une dizaine d’heures

-Les bananes: Six heures

-Les pommes: Six heures

-Les poires et les prunes: Six heures aussi

2- Déshydratation au four :

Pour obtenir des fruits séchés comme ceux vendus au marché et même meilleurs, vous allez devoir régler la température de votre four à 50 °C.

Suivez ces quelques étapes et soyez juste patient:

-Découpez-les en tranches très fines comme des chips

-Placez-les sur la plaque du four tapissée de papier cuisson

-Espacez-les

-Entrez tout ça au four

Il ne vous reste plus qu’à surveiller et rallumer le four à chaque fois que ça s’éteigne.

Et voilà, au bout d’une journée, vous aurez vos fruits secs prêts à être dégustés et employés dans les plus délicieuses pâtisseries.

Pas besoin de faire le tour des marchés de tout le pays pour chercher un bon produit.

Gardez votre argent en poche et amusez-vous à les préparer tout seul.

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