Molette du Frigo : Ce Que Vous Devez Savoir Pour Éviter de Gaspiller de l’Énergie

Beaucoup de foyers ignorent que le réglage de la molette d’un réfrigérateur n’indique pas la température en degrés, mais plutôt l’intensité du froid.

Une mauvaise compréhension de cette molette peut conduire à une surconsommation énergétique ou à une mauvaise conservation des aliments.

Voici comment bien l’utiliser pour garantir efficacité, économies et sécurité alimentaire.

1. Ce que signifient réellement les chiffres de la molette

a. Une échelle de puissance, pas une température

Les chiffres inscrits sur la molette ne représentent pas une température précise. Ils indiquent la puissance de refroidissement : plus le chiffre est élevé, plus le frigo produit de froid.

• 1 : niveau de froid minimal
• 5 ou 6 (selon les modèles) : niveau de froid maximal

Cela signifie également qu’un chiffre élevé entraîne une consommation électrique plus importante, même si ce n’est pas toujours nécessaire.

b. Pourquoi ce système peut prêter à confusion

Certains utilisateurs pensent qu’un « 3 » correspond à 3 °C ou qu’un « 1 » signifie 1 °C, ce qui est faux. Ce système simplifié varie en effet d’un modèle à un autre, selon la marque et la conception de l’appareil.

2. Comment bien régler votre frigo pour économiser

a. La température idéale recommandée

Selon les agences de sécurité alimentaire, la température interne du frigo doit rester entre 3 °C et 5 °C pour bien conserver les aliments frais. Cela limite la prolifération bactérienne tout en évitant de geler les produits.

• Réglage conseillé : molette sur 3 ou 4 sur une échelle de 1 à 5 ou 1 à 6.

Astuce utile : placez un petit thermomètre pour réfrigérateur dans le compartiment central. Il vous permet de vérifier la température réelle, indépendamment de la molette.

b. Adapter le réglage selon la saison

La température ambiante a un impact direct sur le fonctionnement du réfrigérateur. Il est donc pertinent d’adapter légèrement le réglage selon les saisons.

• En été : le frigo doit travailler plus pour maintenir le froid → réglage sur 4 recommandé.
• En hiver : l’air ambiant est plus frais → réglage sur 2 ou 3 souvent suffisant.

3. Les risques d’un mauvais réglage

a. Trop froid = gaspillage énergétique

Un frigo réglé trop froid augmente inutilement la consommation électrique, ce qui se reflète sur la facture. De plus, certains aliments peuvent geler, perdant alors en qualité gustative ou nutritionnelle.

b. Pas assez froid = danger pour les aliments

Un réglage trop bas peut ne pas garantir une température suffisante pour conserver les produits frais, augmentant le risque de développement de bactéries comme la listeria ou la salmonelle.

Ajuster correctement la molette de votre frigo est un geste simple, mais qui a un véritable impact. En maîtrisant ce réglage, vous conservez mieux vos aliments, vous limitez les risques sanitaires et vous réduisez votre facture d’énergie. Pensez à vérifier la température réelle avec un thermomètre pour éviter les approximations.

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