La Menthe : Comment la Planter et la Multiplier?

La menthe est une belle plante verte parfumée.

Elle est utilisée pour aromatiser divers plats et boissons.

Elle a l’avantage d’avoir une plantation pas du tout compliquée pouvant être faite à l’extérieur, au jardin ou bien dans la maison en pot.

Dans cet article, nous allons vous guider pour réussir sa plantation chez vous.

1. Quels types de menthe choisir ?

Il existe une dizaine de types de menthe, voici les 5 variétés les plus recommandées :

a. Menthe chocolat:

-Plante à feuilles allongées à contour de couleur marron.

-Elle est à fort goût.

b. Menthe poivrée:

-Plante à feuilles allongées.

-Elle est caractérisée par ses reflets violets.

-Son parfum est frais et très prononcé.

-Elle s’allie très bien avec le thé ou toute autre boisson similaire.

c. Menthe citron:

-Elle est caractérisée par son goût de citron.

-Son feuillage est plutôt lisse.

-Elle s’allie parfaitement avec les boissons fraiches

d. Menthe nanah:

-Sa forte teneur en menthol la rend parfaite pour le thé ainsi que pour divers plats.

-Il s’agit de la menthe dite « Marocaine ».

e. Menthe ananas:

-Les bouts de son feuillage sont de couleur blanche.

-Comme son nom l’indique, elle a un léger goût d’ananas.

-Elle est idéale pour les jus.

La menthe Nanah et celle poivrée sont les variétés recommandées dans le cas d’une première plantation.

2. Quand la la planter ?

-Il est conseillé de la planter au début de la saison d’automne à condition de la protéger du gel.

-Si vous optez pour de la menthe déjà développée, il est préférable de la planter, dans ce cas, au début du mois de Mars.

3. Où la placer ?

a. L’emplacement:

-La menthe a l’avantage de pouvoir s’adapter à tout type d’emplacement.

-Veillez à utiliser des compléments nutritifs au début dans le cas de la plantation dans un sol pauvre.

b. L’exposition de la menthe:

-Le feuillage de cette plante est sensible aux rayons de soleil.

-Elle nécessite une exposition à l’ombre partielle.

-Dans le cas de l’exposition au soleil, veillez à arroser fréquemment votre plante.

-Veillez à éloigner la plante de toute source de courant d’air.

4. Comment la planter ?

-Faîtes un trou de taille un peu plus grande que le pot de la plante.

-Veuillez remuer la terre jusqu’à ce qu’elle soit complètement aérée.

-Dans le cas de terre argileuse, disposez d’une petite quantité de sable dans le trou.

-Versez dans le trou une petite quantité d’engrais ou bien de compost.

-Disposez le plant dans le trou et fermez-le tout en conservant le plat droit.

-Arrosez légèrement.

-Dans le cas de plusieurs plants de menthe, veillez à maintenir un espace de 30 centimètres entre eux.

a. Quel moyen pour empêcher la menthe de se propager ?

-Procédez annuellement à la coupe des racines de la plante.

-Mettez en place une barrière dans le trou.

-Optez pour la plantation en pot.

b. Les plantes qu’il faut éloigner de la menthe:

-Vous devez éloigner certaines plantes de la menthe.

-Il s’agit de : le maïs, les carottes, les courgettes et les concombres.

5. L’entretien et la récolte:

-Dès que la menthe est convenablement plantée, elle ne demande pas de soins particuliers.

-Elle lutte elle-même contre les maladies et n’a pas besoin de produits supplémentaires.

-Maintenez sa terre humide en l’arrosant constamment.

a. Est-ce qu’il faut tailler la menthe ?

-En été, maintenez une hauteur de 20 centimètres seulement (taillez toutes les tiges au-delà de cette hauteur).

-Pendant la saison d’automne, maintenez une hauteur de 2 centimètres uniquement (taillez toutes les tiges au-delà de cette hauteur).

-Il est recommandé de tailler les fleurs et les bougeons.

-Vous pouvez également procéder au pincement des bouts des tiges pour ne pas que les boutons de fleurs n’apparaissent.

b. La récolte:

-C’est une plante qui produit beaucoup.

-Il est conseillé de la récolter à partir de la saison du printemps jusqu’à la saison d’automne.

-Une fois récoltée, vous pouvez la consommer fraiche ou bien procéder à son séchage.

6. La multiplication:

a. Le marcottage:

-Cherchez une branche robuste.

-Allongez-la par terre en veillant à ce qu’elle ne soit pas coupée.

-Enterrez la moitié de la tige avec de la terre.

-Faites en sorte que le reste de la tige avec ses feuilles dépasse le sol (c’est la nouvelle plante).

-Procédez à un arrosage régulier.

-Dès que les nouvelles racines se forment, coupez la tige reliant les deux plantes.

b. La division:

-Retirez la plante du pot ou de la terre.

-Divisez-la en 2 ou 3 parties selon vos besoins en utilisant une pelle ou bien une bêche.

-Munissez-vous de nouveaux pots avec suffisamment de terreau.

-Plantez-y les parties de la plante sans oublier d’arroser.

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