Jardin

Tous les Besoins du Romarin dans un Guide Unique

Comment peut-on vraiment savourer des plats sans les aromatiser?

Les viandes surtout, le poisson, le poulet…

Savez-vous à ce propos qu’il n’y a rien de mieux que le romarin pour assaisonner la volaille?

Et, ce sera encore génial si l’herbe est toute fraîche et provient de votre propre jardin.

Je sais, ça fait longtemps que vous planifiez pour commencer à en avoir quelques-unes chez vous, et que vous ne le faites pas.

Aujourd’hui, on va vous encourager à prendre enfin la bonne décision.

1-Milieu et climat:

Avez-vous déjà remarqué que votre plante a flétri sous l’ombre?

C’est normal puisqu’elle a besoin d’une exposition assez importante au soleil.

Même à l’intérieur, vous devez la poser sur une fenêtre ou un truc comme ça.

À part ça, le romarin a besoin de « grandir » dans un environnement particulier:

– Un sol bien drainé et sablonneux

– Une terre pas trop humide et calcaire surtout

– Un endroit abrité de vents et de gel

– Hivernez votre plante si besoin

2-Besoin en eau et en nutriments:

Commençons par l’eau !

C’est vrai que le romarin peut être très résistant à la sécheresse.

Donc, il est préférable de vérifier toujours l’humidité avant d’intervenir.

Rien de pire pour lui que d’être trop mouillé.

Dans ce dernier cas, cela engendre généralement un brunissement au niveau des pointes du feuillage vert.

Et, pour le fertiliser, on préfère toujours les engrais liquides.

La période idéale pour le faire serait entre le printemps et le début de l’automne, et seulement une fois par mois.

3-Prendre soin du romain:

Et, pour finir, il faut savoir qu’arroser, nourrir et placer au bon endroit, tout cela ne suffit pas.

On doit surveiller et entretenir notre plante de temps en temps.

– En la protégeant par exemple des nuisibles qui en raffolent comme les chenilles ou les chrysomèles.

Ici, il vaut mieux les enlever une par une à la main et les éloigner avant d’appliquer un traitement au savon noir.

– En la taillant, et en coupant les branches les plus faibles.

Après la floraison, on procède à la taille au niveau des tiges latérales.

Et on récolte en fin de saison un romarin parfumé et frais.

Sans pesticides, sans produits chimiques, sans trop de casse-tête…

Comme vous voyez, cela n’a rien de compliquer.

C’est vrai qu’il ne faut pas négliger la plante, mais c’est tout à fait normal.

Et, voilà, c’est presque tout !

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