La menthe pousse facilement, même sans jardin. Avec une simple tige, un verre d’eau et un petit pot, il est possible d’obtenir une plante fraîche à garder près d’une fenêtre.
La menthe n’a pas besoin d’un grand terrain pour se développer. Elle aime surtout la lumière douce, une terre légèrement humide et un contenant assez profond.
Cette méthode convient bien à une cuisine, un rebord de fenêtre ou un petit balcon abrité.
Prélevez une tige de menthe verte, ferme et non abîmée. Coupez juste sous un nœud, là où les feuilles sortent.
Enlevez les feuilles sur la partie basse de la tige. Elles ne doivent pas tremper dans l’eau, sinon elles risquent de pourrir.
Placez la tige dans un verre avec 3 à 5 cm d’eau. Installez le verre dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct trop fort.
Changez l’eau tous les 2 jours. Après 7 à 14 jours, de petites racines blanches commencent généralement à apparaître.
Quand les racines mesurent environ 3 cm, plantez la tige dans du terreau humide. Tassez légèrement et arrosez doucement.
Gardez le terreau légèrement humide, sans le détremper. Coupez régulièrement les extrémités pour encourager la plante à produire de nouvelles feuilles.
Faire pousser de la menthe sans jardin est simple et économique. Une bouture bien placée peut devenir une petite plante aromatique utile au quotidien.