Conservation des Viandes en Congélateur : Délais et Détails

Les viandes rouges e les poulets sont couramment consommées et ainsi il y’aura beaucoup de conservations aux niveaux de commerçant ainsi que les consommateurs.

Voici des détails qui concernent les différents types de viandes et leurs délais de conservation.

1. Les poulets et les dindes :

– SI vous conservez les poulets et les dindes entiers vous pouvez allez jusqu’à 12 mois.

– Si vous les conservez en morceaux vous pouvez atteindre 9 mois.

– Si Vous les conservez hachés, vous irez jusqu’à 3 à 4 mois ainsi que le poulet frit.

– Quant aux croquettes vous pouvez les conserver d’un mois à 3 mois.

2. Les viandes rouges (la viande du bœuf et les viandes similaires) :

Quand il s’agit des abats, du gibier, du bœuf vous pouvez les conserver jusqu’à 3 à 4 mois.

Pour les mêmes délais, vous pouvez conserver aussi les viandes cuites et les celles des bœufs hachées cuites.

3. Les Jambons et les saucisses :

– Le jambon cuit peut être gardé en conserve pour 2 mois.

– Le jambon conservé en boite peut être conservé pour deux mois à partir de la date de l’ouverture d’emballage.

– Les saucisses peuvent être gardé jusqu’à un mois ou même 2 mois.

– Le bacon ne peut pas être mis en conserve plus qu’un mois.

4. Conservation des Poissons et Fruits de Mer:

Pour voir les différents détails liés aux types de poissons et  fruits de mer et leurs délais de conservation:

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