Jardin

Quels sont les Légumes qu’on peut Cultiver dans des Conteneurs sur le Balcon?

Deux raisons nous poussent à faire des plantations en pots:

De un, on n’est pas tous propriétaires de grands jardins.

De deux, les légumes seront mieux protégés des ravageurs et des conditions extérieures parfois violentes.

Nous avons pour vous une liste de quelques plantes qui combleront votre potager cette année, même si vous envisagez de l’installer sur le balcon ou dans un coin libre de votre terrasse.

Tout le monde a le droit de manger bon et bio !

Partons à l’étude de cette dizaine de variétés…

1-Culture de pommes de terre:

Qui dit potager, dit pommes de terre, surtout que la plantation de ce légume n’est pas très compliquée.

Pour avoir un goût et une fraîcheur incomparables (notamment par rapport au produit du marché), plantez-les en pot.

Là, elles seront mieux protégées des nuisibles et des champignons.

Le prix à payer sera un peu plus d’eau et de terre.

2-Plantation de tomates:

L’un des légumes de base d’un potager.

Plus la taille des tomates sera grande, et plus son conteneur sera grand, lui aussi.

Là, vos petites boules rouges seront protégées du froid et des conditions agressives de ce genre.

Adaptez le type de sol et l’arrosage à leur variété.

Plantez-les profondément dans le sol et retirez les feuilles des graines avant de le faire.

Le mieux sera de privilégier une cage appropriée ou quelques tuteurs, pour assurer à nos légumes une pousse saine et sans dangers.

3-Une salade dans des pots:

On a l’habitude de voir pousser la laitue en pleine terre, mais dans un conteneur, ça, c’est du nouveau !

Pourtant, ça se passe souvent comme ça chez les gens n’ayant pas un grand espace chez eux, et leur croissance est même plus rapide.

Placez juste le récipient dans un endroit assez frais et ombragé.

Surveillez leur humidité surtout.

Quant aux mauvaises herbes et aux ravageurs, c’est du passé maintenant !

4-Des concombres sur le balcon:

Plus ces légumes sont hydratés et plus, ils seront juteux et hydratants.

Surveillez donc l’humidité de leur sol, en assurant une bonne rétention d’eau.

Privilégiez les conteneurs en plastique ou en céramique.

Optez pour le buisson ou la vigne.

Pour cette dernière, préférez une plantation en treillis ou dans une cage à tomates.

5-Cultivez l’aubergine:

Cela vous dit ?

Des aubergines gratinées, farcies de bœuf et de parmesan, avec un peu de chapelure par-dessus.

Yummy !

Pour les avoir bonnes et bio, plantez-les en conteneurs en suivant quelques petits conseils:

-Privilégiez des variétés adaptées à ce type de culture comme le Hansel ou le Fairytale (drôle de noms)

-Faites-le dans de grands pots pour maintenir les racines

-Attention à la qualité de rétention d’eau du sol et du pot surtout

-Si votre conteneur est en céramique, il faut que ce soit au moins émaillé

6-Plantation en pots d’autres légumes:

Bien sûr, la liste est encore longue.

Mais si on veut la raccourcir un peu et donner la priorité à quelques légumes basiques de tout potager et de toute cuisine, nous vous proposerons dans ce cas :

-La plantation de roquette: Dans un pot de 15 cm de diamètre, assez profond et déplaçable.

Placez-la dans un coin ensoleillé du balcon pour au moins 5 h / jour.

-Les radis: Antibiotiques naturels qui couronnent nos salades.

Ces légumes ont besoin d’être plantés dans un conteneur de taille pareille (15 cm de diamètre), et de fraîcheur aussi.

-Les piments: Leurs variétés sont nombreuses, et vous avez l’embarras du choix.

Mais le soleil, l’arrosage régulier et le bon drainage restent des règles de base pour toutes leurs espèces.

-Des courges: Le mot clé de ces légumes est « l’espace ».

Elles ont besoin de s’étendre et de respirer dans un récipient très grand.

Veillez tout de même à ne pas choisir de très grosses variétés.

-Les petits pois: « L’azote » est par contre le mot clé des pois, un nutriment vital pour leur croissance.

À planter dès le début du printemps et à l’automne aussi.

Leur contenant servira à d’autres plantations après leur récolte.

Ainsi, vous complétez votre petit potager que vous installerez dans un petit espace tel qu’un balcon.

Des légumes qu’on veut tous voir tout le temps dans nos cuisines, et qui sont indispensables à tous nos plats.

À cultiver sans problème dans des conteneurs !

Pas mal !

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