Les tomates cerises, on les aime tous.
Ce sont les meilleures dans les salades.
Succulentes et appétissantes, on a envie de dévorer toute l’assiette de la salade, rien que pour ça.
Côté vertueux, elles n’ont rien laissé au hasard.
Source de vitamine C et autres nutriments, anti-fatigue, bonnes pour le cœur et pour l’appareil digestif.
Et en plus, elles sont très appréciées dans les sauces.
Mais parfois, les découper devient une véritable corvée, elles sont trop mimi !
Même pour ça, vous ne devez plus vous en faire.
Regardez !
Sommaire
Pour cette mission, vous n’aurez pas besoin d’un appareil en particulier, moderne et avancé.
C’est beaucoup plus simple que ça, même gratuit !
Vous allez faire appel à votre intelligence, le bon geste et peu d’outils, qui sont d’ailleurs:
-Un couteau bien tranchant et fin
-Deux plats de la même taille
Quant au bon geste dont on parle, vous allez le découvrir dans les étapes qui vont suivre.
Si l’on se met à découper une trentaine de tomates cerises, pour un apéro par exemple, on va y passer toute la journée.
Économisons donc notre temps et notre énergie !
-Placez-les toutes dans une même assiette et faites en sorte que la surface soit assez plane et qu’elles soient toutes placées les unes à côté des autres
-Après les avoir bien tassées, mettez dessus une autre assiette renversée
-Pressez juste un peu pour empêcher qu’elles ne bougent
-Appuyez avec une main et avec l’autre, passez le couteau entre les deux plats
En enlevant le couvercle, vous les aurez toutes en moitiés.
Surprise !
Vos tomates cerises sont toutes découpées d’un seul coup.
Quel que soit leur nombre, l’action est rapide et prend le même laps de temps..
Quelques secondes à peine !
C’est l’une des astuces dont on a le plus besoin en cuisine.
N’est-ce pas?
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