Un micro-ondes, comme un four, est devenu une base en cuisine, notamment pour les personnes toujours pressées et qui ne sont pas très patientes.
Pour ceux qui ne l’ont pas encore, ou qui, au contraire, le possèdent, mais ne comprennent pas tout à son langage codé, on vous présente le guide qui va vous faciliter la vie.
Nous allons tout vous révéler dans quelques instants, à propos des sigles et des symboles, vous n’aurez plus besoin de consulter son catalogue à chaque fois que vous voudrez l’utiliser.
Et vous saurez aussi que cet appareil peut être utilisé pour d’autres fins que de simplement réchauffer un plat…
Sommaire
Parce que votre sécurité compte plus que tout, nous commençons par un bouton qui doit se trouver sur tous les appareils micro-ondes.
Une sorte de cadenas dessiné dessus.
À quoi cela sert?
À verrouiller sans doute la machine pour empêcher les accidents qui peuvent être déclenchés par les petits voulant jouer en secret avec.
Il y a aussi un autre avec symbole d’interdiction sur l’image de l’appareil pour vous dire qu’il y a quelques matières à ne pas devoir introduire dedans.
Cela vous semble abstrait jusqu’à ce que vous découvriez l’explication de chaque symbole.
Vous verrez donc ça d’un autre œil.
Voyons quelques exemples de boutons utiles et d’options variées dans un micro-ondes:
-Les trois nuages: Non, ce ne sont pas des nuages, juste de la vapeur, pour vous dire qu’en appuyant dessus, vous pouvez cuire ainsi vos aliments (sous vapeur).
-Les trois vagues: Trois lignes ondulées, que tout le monde connaît d’ailleurs, parce qu’elles servent à réchauffer les plats, tout simplement.
-Ligne en haut: Cette fois-ci, elle est droite, elle sert à gratiner des plats seulement à la surface (voute).
-Ligne en bas: La chaleur circule en bas et donc c’est parfait pour faire fondre quelque chose dans un bain-marie (sole).
-Zigzag: Vous voyez cette ligne en zigzag? On appelle ça « Gril », donc c’est pour griller les poissons et les viandes.
-Deux gouttes et deux étoiles: C’est pour décongeler les aliments.
-Les trois tranches dans un cercle: C’est peut-être des tranches de pizza, pour vous dire que c’est pratique pour ce genre de plat et tout ce qui lui ressemble (quiche, focaccia…).
-Le plateau avec vapeur montante: Une cuisson qui rendra vos plats plus croustillants.
Démarrage, vitesse, temps, pause…
Vous pouvez trouver tout cela dessiné sur votre appareil pour mieux comprendre comment le manipuler et même sans avoir besoin d’un guide.
Par exemple:
-Il y a la marque Play qu’on connaît tous, parce qu’on l’a toujours vue sur un tas d’autres appareils, comme la radio, la télé, la télécommande…, etc.
C’est ce qui devra lancer la cuisson.
-Une autre avec deux traits parallèles, pour que vous arrêtiez tout quand vous voudrez.
Pratique non ?
-La petite horloge est un symbole de réglage de temps de cuisson.
-Quant au poids et à la vitesse, ils sont marqués par leurs mesures (en kg ou en W).
Vous devez donc apprendre par cœur la signification de chaque bouton.
Et croyez-moi, c’est facile, avec le temps, vous vous habituerez.
Mais est-ce suffisant pour bien manipuler son micro-ondes?
J’imagine qu’il y a d’autres petits renseignements à devoir prendre en considération:
-Étudiez bien les types d’assiettes et d’ustensiles à pouvoir introduire dans un micro-ondes, ça ne doit ni fondre ni éclater.
Le plastique surtout peut être très dangereux.
-Les œufs et les protéines
-Les pommes de terre
-Les champignons
-Les huiles et certains liquides
-Ou remplir un verre d’eau à ras bord
Il faut que le micro-ondes soit entre de bonnes mains.
Ce n’est pas seulement pour le faire durer, mais pour éviter les accidents et la toxicité.
Il n’y a rien de plus dangereux si vous vous mettez à commettre inconsciemment des bêtises.
Et on le répète encore, verrouillez-le et gardez-le hors de portée des enfants.
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