Manger des aliments trop acides est tentant.
D’ailleurs les plus irrésistibles le sont, mais on l’ignore parfois.
Sodas, pâtes, viandes, fromages, café et sucreries..
Si vous êtes quelqu’un qui fait attention à son alimentation, à sa santé et à sa ligne, on vous conseille donc et vivement d’apprendre un peu plus sur la classification de certains produits consommés et leur équilibre acido-basique.
Six catégories selon le degré d’acidité de chacun et des informations qui vous serviront pour établir un équilibre dans votre consommation quotidienne..
Sommaire
Les aliments trop acides sont à bannir ou au moins à réduire de son régime quotidien.
Cela est déconseillé surtout pour tout type de maladies liées à une inflammation.
-Soda
-Farine et pâtes
-Fromage
-Poissons et viande rouge ou charcuterie
-Tout ce qui est frit
-Arachides
-Café
-Sucre
-Sel
-Confiture
Y en a aussi quelques produits alimentaires légèrement moins acides que l’on vient de décrire.
Cela veut dire qu’on peut les consommer aussi mais avec modération.
Les œufs, le maïs, les noix (les pistaches surtout), le seigle, le thé noir..etc.
Passons aux produits dont le degré d’acidité est presque..insignifiant !
-Le riz
-Le lait
-Le chocolat
-Le beurre
-Les dattes
-Les lentilles
-Les petits pois
-La crème glacée
-Le yaourt
-Le sirop d’érable
Tout cela peut être plus intégré à votre liste d’achats et à votre régime.
Les produits alcalinisants sont les plus conseillés pour les régimes sains.
Commençons par la catégorie à plus faible alcalinité, qui comporte:
-Les pommes et les ananas
-Les champignons
-L’avocat
-L’avoine
-La laitue et le brocoli
-Le poireau et le concombre
-Les aubergines
Pourquoi opter pour ça?
Parce que c’est gorgé d’antioxydants contribuant à éradiquer les radicaux libres dans l’organisme.
Et cela devient de mieux en mieux avec l’augmentation du degré d’alcalinité.
Énumérons ces quelques aliments hyper bons pour la santé et pour la purification du corps:
-Fruits: Bananes, abricots, raisins, kiwis, cassis, mangue..
-Légumes: Courgettes, patates, céleri, radis, carottes, olives..
Ce n’est pas par hasard qu’on vous conseille souvent de manger:
-Des patates douces
-Du persil et des herbes vertes
-Du citron
-Des framboises
-Abricots et raisins secs
-Épinards
-Figues séchées
Vous allez me dire « Le citron n’est-il pas acide en fin de compte? ».
Si, son goût l’est, mais pas son effet sur l’organisme.
En fait, cet agrume apporte une charge acide trop faible pour les reins par exemple et ça a un effet alcalinisant quoique son pH est de 2.4 .
Récapitulons !
Certains aliments vous sembleront acides, cela peut être vrai, mais pas leur effet sur le corps, et c’est ce qui nous intéresse dans tout cela. Donc, choisissez toujours ceux les plus alcalinisants et réduisez au maximum le reste de votre alimentation quotidienne.
Et bonne chance dans votre régime !
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