Le Stollen est un célèbre gâteau allemand, à mi-chemin entre la brioche et le pain aux fruits. Riche, moelleux et…
Les œufs au lait à la vanille sont un dessert classique de la cuisine familiale. Simple, économique et délicieux, il…
Le jus de veau est une sauce classique de la cuisine française, à la fois riche, parfumée et savoureuse. Il…
Le kaki au four est un dessert d’automne à la fois simple, gourmand et plein de saveurs. Ce fruit sucré…
Faciles à préparer, croustillantes à souhait et pleines de saveur, les pommes de terre rôties à l’ail et aux herbes…
Le mélange du riz et du sel est une astuce ancienne, souvent transmise de génération en génération. Simple mais ingénieuse,…
Le panettone, célèbre brioche italienne garnie de fruits confits, est souvent associée aux fêtes de fin d'année. Cette version express…
Le chou-fleur, souvent sous-estimé, est un légume aux multiples vertus. Riche en vitamines, minéraux et fibres, il se prête à…
On n’y pense jamais, mais le gratin d’œufs durs est un plat à la fois simple, savoureux et très abordable.…
Envie d’un dessert doux, fondant et prêt en un rien de temps ? Ce flan au lait ultra crémeux est…