Comment préparer un dessert peu coûteux et si bon ? On vous propose une recette populaire qui émane du bon vieux temps : » les bonbons aux patates ».
Ils rappellent toujours de bons souvenirs, avec des ingrédients peu coûteux et disponibles sur toute l’année.
Sommaire
– Une pomme de terre (de petite taille) pelée et coupée en petits morceaux.
– 6 tasses de sucre à glacer.
– 1 tasse de beurre d’arachide.
– 1/2 cuillère de thé d’extrait de vanille.
– Faites bouillir votre pomme de terre dans une casserole jusqu’à ce qu’elle devient très tendre.
– Dans un bol, faites écraser-la à l’aide d’une fourchette.
– Ajoutez graduellement le sucre à glacer et la vanille.
– Remuez afin d’obtenir une pâte homogène.
– Étalez-la sur un papier de parchemin.
– Tartinez le beurre d’arachide sur toute la surface.
– Roulez la pâte sur la longueur comme le gâteau roulé.
– Enveloppez-la dans le papier parchemin.
– Réfrigérez-la pendant 1 heure.
– Coupez le rouleau en rondelles de 1 cm d’épaisseur.
Dégustez et bon appétit !!!
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